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2019/04/05

季節のおもてなしのヒント : 二十四節気 清明

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>
食空間プロデューサー 加東亜希子の
「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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今日は二十四節気の
清明 せいめい
です。

まさに字の通り
万物がすがすがしく
明るく美しいこと
を表しています。

春の暖かな日差しを浴びて
桜を始めとした
様々な春の花が咲き乱れる
この時期は
まさにお花見シーズンの真っ只中。

二十四節気を
さらに細分化した
七十二侯を見ると、
ツバメが南から訪れ
雁は北へと向かう
とあります。

雨上がりに虹が見られるように
なるのもこの頃からです。

次の二十四節気は
穀雨です

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