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2019/03/06

季節のおもてなしのヒント: 二十四節気 啓蟄

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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今日は二十四節気の
啓蟄 けいちつ
です。

立春を過ぎ
約1か月を迎え
自然界から春の訪れが
伝わってきます。

啓は、開くという意味。
蟄とは、虫たちが地中などに閉じこもる
という意味を持ちます。

気がつけば、
次第に朝の光が早まり
鳥のさえずりが聞こえてくるように
なっていました。

次の節気は
春分です。

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