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2019/03/20

ポントクック

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江崎グリコより新発売のポントクックは
小分けになったルウタイプの固形調味料。
箱の裏にあるレシピも
簡単そうで、作ってみたいものばかり。
そこで、今回はホワイトソースの箱裏レシピにあった
クリームシチューを作ってみました♪
箱裏に材料が書いてあるので
パッケージを見ながらお買い物できます。
箱の中には
8つに小分けわれたルウが入っており
作りたいだけの量が作れます。
しかも、個包装タイプなので
残ってもまた次に使えます。
今回はクリームシチューに6個使ったので
2個残りました。
次はランチにクリームパスタ(これも箱裏レシピ)を作ってみたいなあ・・!
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ルウの大きさがちょうどよく
溶け残ったりダマになったりもせず
こんな風にとろっとろのクリームシチューが完成。
完璧な仕上がりでした✨
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家族にも好評!(↑顔出しNGの夫がスプーンを持ってくれています)
こんなに簡単に本格的な味が作れるのなら
また作ってみたいなと思いました。
ドミグラスソースはハンバーグソースに。
ハンバーグを焼いた後のフライパンに
水とポントクックを加えるだけ。
お肉の美味しさも無駄にしない
てりととろみのある、
本格ハンバーグソースが簡単にできました!
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