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2019/02/19

季節のおもてなしのヒント : 二十四節気 雨水

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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今日は
二十四節気の
雨水 うすい
です。

立春を過ぎ、
空から降ってくるものが
雪から雨になる
という意味の言葉です。

寒さも峠を越え
春の訪れを僅かながら
実感し始めることが出来そう。

その年の農業を
始める目安とも
言われています。

うぐいすが鳴き始め
草木が芽吹き始めます。

次の二十四節気は
啓蟄です。

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