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2019/02/04

季節のおもてなしのヒント: 二十四節気 立春

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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本日は二十四節気のひとつ
立春 りっしゅん
です。

旧暦の元日であり
中国では本日が元日となります。

本日行われる
節分は
まさに
節目を分ける
として、
豆撒きや恵方巻の風習があります。

日本でお正月にお供えをするのと
同様に新年の厄除けの意味が
あるのです。
鰯の頭やヒイラギの葉を
飾ったりもいたします。

暦の上では
今日から春。
今日以降吹く強風は
春一番です。

また
♪夏も近づく八十八夜♪
は、本日から数えます。

もう一度迎えた心持ちになるような
一年の始まりの日。
毎年
この日にお財布を変える方も
いらっしゃるようです。

次の二十四節気は
雨水です。




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