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2018/10/07

OLIVIERS & CO EBISU Opening Reception

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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フランス生まれの
オリーブオイル専門店
オリヴィエ アンド コー。

銀座に続き
日本2号店が
恵比寿店がオープン。
前日に行われました
オープニングレセプションに
お招き頂きました。



サラダ2品と
メインディッシュ1品を
チョイスする
セレクトランチでは
サラダに合わせる
オリーブオイルをチョイス出来ます。



フランス語で
メリメロ(ごちゃまぜ)
という意味。
転じて
その場で
オリーブオイルやビネガーを
混ぜ、自分だけの
オリジナルドレッシングを
作って楽しめます。

お店には
オリーブオイルソムリエが
常駐していますので
ここぞとばかりに
相談し
自分好みのオイルに
出会いましょう!!



厳選された生産者から入荷した
新鮮で高品質なオリーブオイル。
(その証拠にボトルに
ヴィンテージが書いてあります)
フルーツのヴィネガーや
ピスタチオのスプレッドも
おすすめしたいアイテムです。

お店にあるものは
基本的に全て
テイスティング可能です。



素敵なパッケージは
ギフトにもぴったり!



ちなみに
イートインでは
ソフトドリンクの他に
ビールやカクテル、
オリーブオイルの産地を主にした
フランス、イタリア、スペインなどの
ワインも頂けますよ。




#オリヴィエアンドコー
#olivierandco
#huiledolive
#オリーブオイル
#フランス

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