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2018/08/09

The Strings by Intercontinental Tokyo Lunch Buffet

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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8月2日 ハニーの日にちなんで
スタートした
ランチビッフェ「ホテルでハニーハント」
メディア向けお披露目会に
お招きいただきました。

場所は品川駅
ザ・ストリングス・バイ・
インターコンチネンタル 東京。

こちらのランチビッフェは
スイーツだけでなく
フードも充実の内容で
お値段もかなりお手頃とあって
予約しないと入れないと
口コミで広がっています。

実際、初日から満席が続き
テレビで放送された影響もあり
すでに4千人超えの予約・問い合わせが
殺到しているとか!



今回のテーマは
ホテルでハニーハント。
はちみつとチーズをテーマに
選りすぐりのメニューが
揃っています。



目玉は
ローストビーフ マスタードソースに添える
アリゴ
と呼ばれるじゃがいも入りの
弾力のある伸び〜るチーズ。
これだけは並んででも
食べて頂きたいメニューです!



はちみつは
北信濃養蜂場を始め、
ラベイユの世界のはちみつ、
シェフお手製のトリュフはちみつが
チーズやホテル特製パンなどと
楽しめます。

もちろんお料理にも
はちみつドレッシングや
はちみつらっきょうなど
そこかしこに
はちみつ尽くし。

こんな食べ方もあったんだ!
と、改めて
はちみつの凄さを実感しました。

暑い夏は
ホテルのランチビュッフェで
優雅に避暑しましょう!

http://intercontinental-strings.jp/

#ホテルでハニーハント

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