« RENEWAL HIBIYA ! Preopening 2 東京ミッドタウン日比谷 内覧会 | トップページ | 映画「 レディバード 」マスコミ試写 »

2018/03/26

Champagne Cour Des Lys

----------------------------------------------------

<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

----------------------------------------------------



日本未入荷のシャンパーニュ
Cour Des Lys クーデリ

ブランドノワールと呼ばれる
黒ぶどう100%で作られる
シャンパーニュは、
落ち着いた印象でありながら
お食事を通して楽しむことのできる
味わいの深さが
シャンパン好きに根強い人気があります。

クーデリのシャンパーニュも然り。
ブランドノワールは
ムニエの生産中心地
バレー・ド・ラ・マルヌのうち
さらに13エリアから選りすぐりの
ぶどうのみを使用。
さらに
ぶどう本来の実力で勝負するべく
仕上げにリキュール等の甘みを加えない
ブリュットナチュールで仕上げられたという
まさに
こだわりだらけの製法で
作られているのです。

M2も
ブランドノワールでありながら
ドサージュで仕上げており
こちらはふんわりとした
やさしさを感じ
より飲みやすいという
印象を受けました。

今後直ぐに
日本での販売経路も整うであろう
シャンパーニュメゾンです。
是非お店で見つけた時には
いち早く味わってみてくださいね。




|

« RENEWAL HIBIYA ! Preopening 2 東京ミッドタウン日比谷 内覧会 | トップページ | 映画「 レディバード 」マスコミ試写 »