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2018/01/06

Lanson noble cuvée 2000

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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年末年始に頂いたシャンパンですが
中でもやはり最も印象的なのが
今年のお正月に頂いた
ランソン ノーブルキュヴェ 2000

18年経ったシャンパンの泡は
至って穏やかでなめらか。

上品な口あたりは
繊細な和食との相性もよく
なんとも高貴な心持ちになりながら
ゆっくりとした時間の中
頂くことができました。

美味しいシャンパンを
時間をかけて
ゆったりとした気持ちと空間のなかで
いただきたい…

今年はそんな時間を
大切に持ちたいと思います。

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