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2017/12/21

茶道 三斎流お稽古 覚書 師走

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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今年最後のお稽古は
かわいらしい
寒山拾得の色紙。
丸で囲ってあり
今年も一年丸く収まりました。
の意味が加えられています。






花も主菓子も椿。
白い椿になぞらえて
御名も
六花、雪椿にしてみました。
出雲 坂根屋製。



干菓子も
出雲のお菓子が続きます。

生姜糖は
新生姜の季節のわずか一月しか
販売されないそう。
一口食べると
甘さの後にピリリと辛く
最後に身体全体がポカポカとしてきます。

カボスの砂糖漬けと
クリスマスの干菓子も併せて
いただきました。

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