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2017/09/17

Ordre des Coteaux de Champagne Grand Chapitre privé de Nagoya

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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シャンパーニュ騎士団
特別晩餐会@名古屋に
お招きいただきました✨

シャンパーニュ騎士団の
叙任式と晩餐会は
通常年一回日本で開催されています。

しかし、今回はその特別編として
シャンパーニュ
ドゥラモットとサロン社との共催。
名古屋にあります
オーベルジュリルナゴヤにて
開催されました。




いつものスタイルはそのままに
約60人ほどの小規模開催。
シャンパーニュはもちろん
サロンとドゥラモットのみが
供されるという
なんとも贅沢な晩餐会。



サロンは
最新ヴィンテージ2006と
まだまだ若々しい1997。


ドゥラモットコレクションとは
ドゥラモットのセラーで15年以上寝かせた後
出荷されたシリーズ。
1999はエレガントで柔らかい印象。




お料理も
この日のために趣向を凝らした
食材や美しい盛りつけで。




シャンパーニュ ドゥラモット サロン社
ディディエ社長と
シャンパーニュ騎士団 日本総領事
ボラー氏と
シャンパーニュ委員会 日本事務局
代表 川村さんと記念撮影✨

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