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2017/04/24

JOHN KANAYA CHOCOLAT du CIGARE



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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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真夜中のお菓子。

ジョンカナヤの葉巻ショコラ

を頂きました。

ジョンカナヤといえば

2002年に惜しまれつつ閉店してしまった

伝説のレストラン。

その美学を受け継いだショコラトリーが

現在でも恵比寿に存在するのです。

葉巻ショコラは

見た目は葉巻そのもの。

中には

うっとりするほど濃厚な

シャンパーニュ・ショコラが。

シャンパーニュと

濃厚なショコラとのマリアージュ。

まさに至福の時間が味わえます。

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