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2017/01/14

Toshi Yoroizuka

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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昨年オープンいたしました
京橋エドグランにあります
Toshi Yoroizuka へ
伺いました。

1階はカフェと
テイクアウトが。
焼菓子にケーキ、アイスにパンと
沢山の種類があって
迷ってしまいます!
京橋限定もありますよ。

今回伺ったのは
2階のカウンターデザート。
鎧塚さんと言えば
カウンターデザートの第一人者ですから
こちらへ伺わない訳にはいきません✨



軽い前菜(もちろんスイーツ)と
メイン(選べるスイーツ)のセットに
猿田彦珈琲による
お店のスペシャルブレンドを
頂きました。

私はメインにしたのは
焼きたてスフレ♡
季節の苺があしらわれた
贅沢なイッピンです♪

メインは
約7種から選べます。
迷ったものもいくつもあったので
また近いうちに伺いたいと思っています✨✨

お店では
鎧塚シェフがいらっしゃいました✨✨✨
最近はこちらにいらっしゃることが多いとか。
またお目にかかりたいです♪

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