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2016/10/30

初銀杏

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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先日
ひと足はやく頂きました
千葉県産の銀杏。
秋の味覚をさっそく
我が家のスキレットで
塩炒りして美味しくいただきました。

まだまだ身が小さいため
殻を剥くのも一苦労ですが
それもまた
美味しく食べるための
儀式のようだと
楽しみながら…
(と同時に、
特有な匂いと闘いながら…笑)

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