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2016/08/29

三斎流 茶道お稽古覚書 葉月

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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首都圏に台風直撃のその日
まさにお稽古の真っ最中でした。

主菓子は
出雲 坂根屋「ひさご」
川底を描いた寒天の中には
しっかりと金魚の姿も。




干菓子は
京都 ニ条若狭屋「琥珀」
氷砂糖のような形をしており
緑はメロン味、ピンクはいちご味でした。


もうひとつは
出雲 松江 彩雲堂「彩紋」
姿は芋ケンピに似ていますが
柔らかくて、甘さ控え目です。





竹籠に生けられた花は
ベルテッセン、フジバカマ、水引。
水引に付いた小さなピンクの点々は
ひとつひとつがお花です。
とても小さくてかわいい!






外の台風の喧騒が嘘のように
静かなお稽古場では
入れ子立てを習い
平棗の扱いを復習しました。

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