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2016/05/15

Parra Himenes Organic 2014

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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最近ワインショップで
ワインを購入する際には
オーガニックをチョイスする事が多いです。

数年前に比べ
オーガニックワインが急増し
その品質も
格段に良いものとなっています。

こちらの
カベルネソーヴィニヨンは
スペイン ラマンチャ地方
パラ ヒメネス社のもの。
スペインのオーガニック審査機関
SHCの認定を受けています。

アルコール度数は
13.5%と少し高めですが
そのぶん、ふくよかで
柔らかな舌ざわり。
やさしさを感じるワインです。

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