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2016/01/10

Louis Roederer Brut Premier

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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新年にいただきました
シャンパンたち

のうちの
一本をご紹介いたします。

ルイ ロデレールは
かの有名な クリスタルと呼ばれる
シャンパンを作っているメゾンのもの。

昨年末のレッスン
ツヴィリング クッキングスタジオレッスンでも供されたシャンパンです。

美しい黄金色に
華やかな香りと
すっきりとした味わい。

そのバランスの良さで
お料理とのマリアージュは
万能選手です!




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