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2015/08/31

at Starbucks Coffee

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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仕事の空き時間。

すっかり
ホットコーヒーを
選ぶ季節になりました🍁

期間限定発売中の
三種のパウンドケーキ
どれも美味しかったです✨✨✨

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2015/08/30

有楽町 千成

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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とある会合で
ディープなガード下の飲み屋さん初体験。

とはいえ、中は
油や埃にまみれた…ではなく
むしろ普通以上にキレイな
居酒屋さん。

一度入ってしまえば
頭上に
時々電車の通る音が入る以外は
変わりない情景なのでした。

思った以上にあっさりとした
初体験でした!

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2015/08/29

丸の内 和久傳

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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京都へ行くと必ず立ち寄る
和久傳。
東京 丸の内にもお店があり
贈りものを選んだり、
むしやしないをいただきに
伺ったりする
大好きなお店です。

この季節に
東京でも気軽に
鱧を食べられることが
嬉しい点ですね。

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2015/08/28

ケトジェニック セミナー

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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青山のジョイスヴィンテージにて
開催された
ケトジェニックセミナー。

食事法による
健康的な生活を送るための
機能性医学。

私は以前分子整合栄養医学に基づき
食事に関するアドバイスを頂いたこともあり
たいへん興味のある分野でした。

本日の講師 斎藤糧三先生は
ご自身の著書
「腹いっぱい肉を食べて1週間5kg減!
ケトジェニックダイエット」
では、そのメソッドを
惜しげも無く紹介しています。

セミナーでは
もっと医学的なデータに基づいた解説を
伺うことが出来
さらに理解が深まりました。

肉食女子には心強い味方のダイエット法です!

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2015/08/27

Joyce Vintage Aoyama

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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青山にある
イタリアンレストラン
ジョイス ヴィンテージにて
開催されました
ケトジェニックセミナーへ
参加してまいりました。

ジョイスヴィンテージは
今年の4月にオープン。
驚くべきは
営業時間が午前5時まで。
(東京24時間化PJというのもありましたね)

とはいえ、
ヘルシー&ナチュラルが
メニューのコンセプト。
明け方に食べても安心なこだわりがあります。

使用している油には
サラダ油を使わずに、
オリーブオイルや亜麻仁油。

全粒粉パスタや
スムージーやビオワインなども
深夜5時まで提供しています。

場所も骨董通りの一本裏なので
とても便利。

週末のブランチは
10時から営業しています!
夜ふかしというより
早起きして行きたいレストランです♪

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2015/08/26

嶋田洋書 閉店の日

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青山で50年間にわたり
営業してきた
嶋田洋書が残念ながら
閉店の日を迎えることになりました。

私もその昔
この辺りに勤めていた際には
また離れたあとでも
近くに行く際には
しばしば立ち寄っていました。

この会社が
洋書事業から離れるとのこと。

閉店日は9月23日です。

寂しい限りですね…

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2015/08/25

Kawaii Monster Cafe Harajuku②

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基本的に
ワンフード&ワンドリンク制という
システム。

やはり、ここに来たらこれでしょう!



「カラフルレインボーパスタ」
こちらはプラス500円の
大盛りサイズ。

5色のソースは
それぞれ味が違います。
いちばん気になる青色は
バターソース。
パスタ自体はシンプルな
味付けがしてあります。(塩味?)




スイーツでは、
「カラフルポイズンパフェエクストリーム」!

ノンアルコールカクテルもオーダーしました。


光るコースターに照らされた「夜光」

こちらは自分で2種類のシロップを注ぎ入れます。

このほかにもいろいろ食べましたが、
お食事もスイーツも
見た目以上に美味しかったです!

お店の予約は今のところ取れませんが
多少入店に時間がかかるだけで
すこし並べば入れます。

お店の中はたくさん席があるので
ランチタイムは
満席までには至っていませんでした。

大人も楽しめる
コンセプトカフェ、
是非一度お試しあれ!

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2015/08/24

Kawaii Monster Cafe Harajuku①

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原宿の新名所
「カワイイモンスターカフェ原宿」へ
行ってまいりました!

店内は4つのエリアに分かれています。
お店に入る前に
まずはどのエリアに行くかを決定します。



私たちが選んだのは
左上のマッシュルームディスコ。
テーブルチャージを
お支払いしてテーブル席へ。




店内に入ると
巨大なスイーツゴーラウンドが
お出迎え。


私たちの席は
スイーツゴーラウンドの
目の前でしたので
常にこんな視界でした。

お食事については
また明日!

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2015/08/23

Laboratory Perfumes

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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ロンドン生まれの
フレグランスブランドが
日本初上陸。
「Laboratory Perfumes」の
ローンチパーティへ
行ってまいりました。

ロンドンで2011年に設立された
ラボラトリーパフュームは
長年ファッション業界でキャリアを積んできた
アーロン・ファース氏が
フレグランスの原点に帰り
香水業界にありがちな
慣習や固定観念から解放するという
野心を持って創立しました。

イギリスでは
コンランショップやリバティー、
パリのコレットなど
世界13カ国で展開している
いま注目のブランドです。


イギリスの
花、ハーブ、アロマティックボタニカルから
着想を得、
ジェンダーレスでTPO問わず
1日を通して愛用出来るよう
ブレンドされています。

現在4種のフレグランスとキャンドルを発表。
日本では、8月21日より
コンランショップ各店にて
展開が始まっています。

再生紙を使用した
シンプルなパッケージも魅力的。
ギフトにもオススメの
アイテムです。


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2015/08/22

Naturism

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ナチュリズムは

黒烏龍茶を主成分に

合計8つの素材が配合されています。

1回分の黒烏龍茶配合量は

ペットボトルの2本以上に相当するとのこと。

そのほかにも

アロエベラ、L-カルニチン、サンザシエキス

ケイシエキス、イヌリン、アマチャヅルエキス

デキストリンがバランスよく含まれているのです。

 

一見、サプリには見えない

オシャレなパッケージが魅力的。

そのうえ、一か月分=30回分が

個包装になっているので

旅行のときなどにも持ち運びに便利です。

Con3_pkg_img_01

1日1袋でOKなので

食べた後でも大丈夫。

これなら飲み忘れが無くて安心ですね。

楽天デイリーランキングでも1位を獲得した

のもうなづけますね!

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2015/08/21

Chez Olivier

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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市ヶ谷にあります
フレンチレストラン
シェ オリビエに
お招きいただきました。

キリウイッチの
モノトーンのランチョンマットが
ウエルカムテーブルに。
クリストフルのカトラリーや
スガハラガラスなどが
使われており
テーブルウェアにも
こだわりを感じられます。

ランチコースは
前菜+メイン+デザート
それぞれメニューを選ぶことができます。

写真は前菜のガスパチョ。
6種類の中から選ぶのは
大変でしたが…
エディブルフラワーやハーブが
とても美しくて感激しました。

メインは真鯛のソテー。
ブイヤベースのソースと共に。
こちらはお肉とお魚2種類ずつから選べます。

3種類から選ぶデザートは
ヴァローナのチョコプラリネに
メープルのエスプーマのたっぷりかかった
ふわふわサクサクのひと皿を。

合間にはチーズもオーダー♪
ホクホクのコンテと
熟成進行中のサンドモールトゥレーヌ。

すべてが
目でも舌でも楽しめる
お料理ばかり。

とても楽しいひとときを
過ごすことが出来ました✨✨✨

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2015/08/20

Woodford Reserve Party

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虎ノ門ヒルズのアンダーズ東京にて
開催されました
アメリカのバーボンウイスキー
ウッドフォード リザーブのパーティへ
お招きいただきました。

醸造責任者 クリス氏を迎え
ウッドフォードの歴史や製造過程、
オススメのカクテルレシピなど
様々なお話を伺いました。

ストレートでのテイスティングの他に
4種類のカクテルも用意されました。
今が旬の桃や巨峰を使ったものや
オレンジを使ったオールドファッション、
デザートに合わせたコーヒーカクテルは
ウイスキーを感じないほどのマッチング!




醸造責任者と
ゲストMCの住吉美紀さんと。

二人ともドレスコードの
赤のワンピース姿です✨

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2015/08/19

帝国ホテル 讃 アプローズ なだ万

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帝国ホテルにある
「讃 アプローズ なだ万」にて
ランチを頂きました。

本日のコースは
懐石料理の八寸が
小鉢に出てくるような
ちょっとずついろいろ楽しめるもの。

辛口のシャンパン
ランソンとの相性も抜群でした!



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2015/08/18

東京宝塚劇場 宙組公演「王家に捧ぐ歌」

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お友達にお誘い頂いて以来
ずっと待ちどおしかった
東京宝塚劇場へ行ってまいりました。

宝塚を観たのは
もう10数年以上も前。
久しぶりの再会は
初の宙組公演。

「王家に捧ぐ歌」は
オペラの名作 アイーダをベースにした
物語で、宝塚では2003年以来の再演です。

また、宙組新トップ
男役&娘役東京初お披露目公演でも
ありましたため注目もひとしお。

一部、二部を通しての上演で
宝塚の中では大作に入るのではないでしょうか。
それだけに衣装も豪華で
目にも華やかな作品でした。

久しぶりに見る宝塚。
是非、東京オリンピックのセレモニーでも
見てみたいと思いました。

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2015/08/17

Janique 3step Maskpack

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Janique(ジャニーク)3ステップマスクパック・全3種類

ジャニークのスリーステップマスクパックを

お試ししてみました。

こちらのシートマスクは

1袋に3種類のスキンケアアイテムが

ワンセットになっています。

ステップ1・・シナジーエフェクトエッセンス

ステップ2・・シートマスクパック

ステップ3・・スーパーモイスチャライジング・ラッピングクリーム

そのため旅行などにいくときには

こちらを1つ持っていれば

完璧な夜のスキンケアが出来るのです。

 

これに、朝のオールインワンをプラスするだけで

1泊2日のスキンケア準備完了!

とってもカンタンでいいですよね。

 

私は3種あるうちの

「VCプラセンタ」をチョイス。

ハリと弾力のある透明美肌を求める方に

オススメです。

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2015/08/16

T.Y.HARBAR Bruary

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週末、天王洲にある
T.Y.HARBARへ行ってまいりました。

オリジナルを始めとした
クラフトビールを楽しみました。




一緒に頂きましたのは
ペールエールというビールに漬けた
チキンをローストしたもの。

もちろん、一緒に頂きましたのも
ペールエールビールです。
すこし色が濃い目のビールです。

週末ともあって
店内、テラス席共々
あっという間に満席に。
是非お早めのご来店を!

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2015/08/15

Stone Circle Winary

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すっかり私の
新幹線の帰り道に
定番化したメニューをご紹介♪

オーストラリア ストーンサークルの白ワインと
オーストラリア産 マカデミアナッツとチェダーチーズのスナック。

この組み合わせを頂くと
新幹線に乗っている実感と
東京に戻る気持ちが高まります。

さて、来週からお仕事再開!
現実社会にもどらなくては…!!

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2015/08/14

Starbucks Cool Lime

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あまりに暑いので
スターバックスへ。

今日もピーチフラペチーノには
出会えず…
その代わりに頂いたのが
ビバレッジ クール ライム。

焙煎前のコーヒーから抽出した
カフェインが含まれた
リフレッシュにぴったりの
ライムドリンク。

一気にさわやか気分になりました〜✨

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2015/08/13

あつた蓬莱軒のひつまぶし

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今年は土用の丑の日が2回ありました。

うち一度はひつまぶしを
食べに行きました。

ひつまぶしとは
名古屋の名物としても有名。
私も年に一度は名古屋で頂いています。

特に有名なお店といえば
あつた 蓬莱軒。
熱田神宮の近くにあり
いつも大賑わいしています。

噂によると
暖簾分けしたお店が一軒、存在するとか。

是非そちらでも頂いてみたいです。

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2015/08/12

Tom Dixon

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ロンドンのデザイナー
トム・ディクソンの
ショップが先月オープンしました。

これまでは、
照明のセレクトショップでしか
扱っていなかった

日本フラッグシップショップ。

照明の他にも、
インテリアグッズなど
意外にたくさんのアイテムがあり
びっくり!

特に気に入ったのが
アロマキャンドル。

ユニセックスな香りで
さわやかなものから、
しっかりとしたものまであるので
年間を通して愛用したい!

男性へのちょっとしたギフトを
探すのにも便利なお店。

仕事柄、外せない
テーブルウェアアイテムもチェック済!
一目ぼれして、早速購入いたしました♪
これからもお伺いしたいお店です!

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2015/08/11

Helena Rubinstein Lash Queen Clean Volume Black

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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ラッシュ クイーン クリーンボリューム ブラック

このたび
ヘレナ・ルビンスタインの
「マスカラ アンバサダー」に任命されました ☆彡

今日ご紹介するのは
8月1日に発売になった新作マスカラ
「ラッシュ クイーン クリーン ボリューム ブラック」

その名の通り
気品あふれる仕上がりになる
美マスカラです!

損秘密は、機能と使い勝手を追求した
アーチ型のブラシ。
まつ毛にフィットしやすい形状で

目じりの奥にあるまつ毛までしっかりキャッチ。
根元から毛先まで1本1本セパレートしながら
しっかりとボリュームのある目元に仕上がります。

さらに、汗や皮脂にもにじまないのに
お湯でオフ。
これはこの季節かなり重宝しています!

まさにマスカラ界の「女王」を担う
洗練された美しいまなざしが完成します。

是非、お試しあれ!

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2015/08/10

[掲載情報] Marisol 2015年9月号

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私のオリジナルレシピが
現在発売中のファッション誌
Marisol」9月号に掲載されました♪

タイトルは
「夏のごちそう麺&さっぱり麺」

暑い夏にもパパッと作れ
夏のおつかれ肌にもオススメの食材で作った
冷製パスタの
オリジナルレシピを紹介していただきました。

是非、書店で手に取ってみてくださいね!!

http://hpplus.jp/marisol/magazine/new

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2015/08/09

Som-o from Thailand

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タイの国民的フルーツ「ソムオー」を頂きました♪

直径20cm以上にもなるかんきつ。

日本ではザボンと言われる仲間で

見た目はまるで大きなグレープフルーツ。

シャキシャキとみずみずしくさわやかな味わいで、食べ応えがあります。


また、グレープフルーツなどと違い

皮をむいても崩れにくく、また小さな房にまで

細かくほぐすことが出来ますので

サラダやヨーグルトなどのトッピングとしても使いやすいのも

魅力的です。


じつにその73%がビタミンCという驚異の含有量。

夏のお疲れ肌にもオススメなフルーツ。

一度食べただけでファンになりました!

毎日食べたいソムオーです☆☆☆

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2015/08/08

映画「her」

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Heraffiche

やっと時間がとれて、
ひさしぶりの映画タイム♪

公開時からからずっと
見たいと思っていた
映画「her 世界でひとつの彼女」を
観ました。

ホアキン・フェニックス演じる
離婚調停中の主人公、セオドアは
まだ離婚届に判を押せずにいた。
そんな日々を送る中
ある日、会話ソフトに出会い、インストール。
女性の声で話す彼女に
「サマンサ」と名付ける。

彼女は驚くべきスピードで進化し
彼も彼女にどんどん惹かれていく。

まるで普通の恋愛と同じように
一進一退して
お互いの愛を深めあい、成長しあう様子が
描かれたラブ・ストーリーです。

はたしてこの恋の結末はいかに・・・


普通の恋愛として
純粋に、冷静に見ていると、
彼にも彼女にも欠点がある。
決してパーフェクトではないことはあたりまえにせよ、
彼は彼女に甘えすぎているのです。
でも、心の傷をいやすには
ひととき甘えられる場所も必要なのです。。。

そんなことを思いながら
とても切ない気持ちになりました。


監督はスパイク・ジョーンズ。
彼はこの映画の脚本でオスカーを受賞しています。
これまでの彼の作品とはうってかわってなので
エンドロールを見るまで
彼の作品とは気づきませんでした。

そして、サマンサを演じるのは
スカーレット・ヨハンソン。
声だけでも女優!素晴らしい。
こちらもオスカーを取ってほしかった!!




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2015/08/07

大人のたまごサンド 天のや

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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私の大好きな天のやのたまごサンド。
以前は麻布十番のお店でしか買えなかったのですが
今年から続々デパ地下に進出!
池袋西武を皮切りに連日完売の名店が
いよいよ来週火曜日
横浜そごう地下にオープンします。

ますます買えるお店が増えて嬉しいです!
手土産や差し入れにピッタリな
大人のたまごサンドです♪

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2015/08/06

[新規講座情報] 「ワインでおもてなし」講座

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2015年10月より

「アカデミー・デュ・ヴァン」青山校にて

「ワインでおもてなし」講座がスタートします。

季節のトレンドを取り入れたテーブルコーディネートをご覧頂きながら

テーブルセッティングの基礎知識や

毎回3〜4種のシャンパンのテイスティングをお楽しみいただける

内容となっております。

ご好評によりこれまでの昼クラスに加え

夜クラスも開講する運びとなりました!

 

いずれも少人数の募集となりますため

満席の際はご了承くださいませ・・・

http://www.adv.gr.jp/cat/curriculum/tokyo/201510T/class/K-1510-39T.html

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2015/08/05

天のや たまごサンド

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今月号の雑誌「ヴァンサンカン」の
フードジャーナルのコーナーでも
紹介されていた
たまごサンドブーム。

じわじわ来ている
このブームを牽引しているのが
麻布十番にある
天のやのたまごサンド。

しっとりもちもちとした
やや厚切りのパンに
出汁のきいた厚焼き玉子が
サンドされています。

シンプルで美しい見た目に
ひとめぼれ!
以来、おもてなしやおもたせの場に
大活躍しています。

ひと口食べると
辛子のきいたマヨネーズが
ピリリと来て、大人の味わい。

案外ワインとの相性も良く
アフタヌーンティーの
おもてなしでも大好評なんですよ。

今年春からは
デパ地下でも購入出来るようになり
ますます便利になりました。

是非お試しくださいませ!

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2015/08/04

[Le coup de coups!] ミニトマトのピクルス

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例年にない猛暑で
皆様あれこれと
対策をしているご様子。

私のこの夏の夏バテ対策は
ミニトマトのピクルス♪
もちろん自家製です。

トマトやビネガーが
疲れやすくなっている
夏の身体に効き目がありそう。

冷蔵庫を開けたとき
ちょっと気になった時に
パクリとつまみぐいして
パワーチャージ。

ポイントは
ミニトマトの皮をむくこと。
これにより
とても食べやすくなります。

ひとつひとつむくのは大変なのでは?
とお思いですよね。
ですが、とてもカンタンに
皮をむくことのできる方法を
知ってからは
このやりかたに夢中です!

皮をむいたミニトマトに
シャンパンビネガー、
(他のお酢でもOK)
アガベシロップ、
(ハチミツ、お砂糖でもOK)
お好みで、バジルやローズマリーなどの
フレッシュハーブも
一緒に入れても。

わたしはこれをいつも
ジャーボトルに入れ
冷蔵庫に保管しています。

毎回、週末につくり
だいたい1週間程で
食べ切るくらいの量を作っています。


ワインのおつまみにしたり
サラダのトッピングにしたり
と色々役立つミニトマトのピクルスを
是非お試しください♪

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2015/08/03

ISLAND VINTAGE COFFEE Omotesando

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あまりの暑さに
ついついカフェブレイクが
多くなる今日この頃です。

表参道にある
アイランドヴィンテージコーヒーで
いただいたのは
ホイップクリームのたっぷり乗った
ミントチョコレートコーヒー。

ミントの香りが
清涼感を引き立ててくれます。
我ながらベストチョイス!

この一杯で
またがんばります!

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2015/08/02

MAX BRENNER Omotesando

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表参道ヒルズにある
マックスブレナー チョコレートバーにて
カフェブレイク。

こちらは
行列の出来るチョコレート専門店。
カフェの他に
テイクアウト、ショップなどもあります。

今日いただいたのは
定番のモカ。
エスプレッソをベースに
ビターチョコレートとホイップミルクを
合わせたもの。
オリジナルのカッブ&ソーサーも個性的で
ショップで買って帰ることも出来るそう。

甘さ控えめななかちも
しっかりとした
カカオの風味が。

名物 マシュマロピザや
チョコレートフォンデュは
この日はいただきませんでしたが
お腹に余裕があるときには
是非試してみたいと思いました。

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2015/08/01

田崎真也ソムリエ世界一20周年パーティ

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いまや世界のソムリエ
田崎真也氏のソムリエ
世界一20周年記念パーティが
開催されました。

日本ソムリエ協会主催とあって
数百人のゲストの集う
非常に華やかな会となりました。

田崎さん自ら
シャンパンの抜栓をしてくださったり
ワインのサービスをしてくださいました!
なんてゴージャスな会なのでしょう‼︎


そんななか
日本ソムリエ協会の方々が盛り上げてくださる
楽しいパーティとなりました。

様々なレストランでご活躍中の
著名なソムリエの方々が
気さくにサービスしてくださるという
なかなか無い機会、
多大なる贅沢を
味わせて頂きました!

田崎真也さんが
率いた次世代、その次の次世代のソムリエも
続々と育っています。
そんな素晴らしいサービスを受けながら
素晴らしいワインの数々を味わえた
パーティとなりました!

日本におけるワインは
まだまだ伸びます!
昨今のTTPのニュースも聞き捨てなりませんが
そんな事に関わらず、着実に
次の世代は太く長く数珠繋ぎしている事を
感じました!

ますます、今後のワイン消費が楽しみでなりません!!

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