« Christofle Exhibition | トップページ | Starlane Makers Dinner - Blending Experience »

2015/06/19

STARLANE Winery Makers Dinner at Lowrys Ebisu

----------------------------------------------------

<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

----------------------------------------------------



アメリカ サンタバーバラ州のワイナリー
スターレーンより
醸造責任者とオーナー婦人をお迎えした
メーカーズディナーが開催されました。

場所は、恵比寿ガーデンプレイスにある
ロウリーズ プライムリブ。



名物はワゴンでテーブルにやってくる
お肉の塊。
ローストビーフを目の前でカットし
サービスしてくれます。
肉好きにはたまらないお店です。

さて、ディナー前に
ブレンディングワイン体験があったのですが
それはまた明日にして…




シャンパーニュ ボーモンデクレイエールで
乾杯ののち、
スターレーンのソーヴィニヨンブラン2011
同オーナーの手がけるもうひとつのワイナリー
ディアバーグのピノノワール2011
最後は、スターレーンの代名詞
ハッピー ヴァレーの
カベルネソーヴィニヨン2010を
いただきました。

スターレーンは
かつてブラインドテイスティングで
あのオーパスワンを破り
一躍シンデレラワインとなりました。

幸福をもたらすワインと
言われるのも頷けます。

飲んだ皆がハッピーな気持ちになった
とても和やかで楽しいディナーでした♪

|

« Christofle Exhibition | トップページ | Starlane Makers Dinner - Blending Experience »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。