« 映画「Elle s'en va」 | トップページ | Living in Flowers »

2015/05/02

Fresh Fruit Tomato's Cool Pasta

----------------------------------------------------

<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

----------------------------------------------------



毎日気持ちの良い
五月晴れに恵まれている
ゴールデンウィーク。

美味しそうな
フルーツトマトに出会ったので
今シーズン初の
冷製パスタを作りました。

フルーツトマトを凍らせ
そのままミキサーに。
オリーブオイルと塩少々、
甘みが足りないようなら
アガベシロップ
(ハチミツでもOK)を
加えて完成!

天使の髪の毛とも言われる
極細パスタ カッペリーニは
表示時間より
1分余計に茹で
しっかり冷たい水でしめたのち
水分をしっかり切ってから
トマトソースと和えましょう。

次回は
フレッシュバジルを
添えて作りまーす!

|

« 映画「Elle s'en va」 | トップページ | Living in Flowers »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。