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2015/04/05

SPAGO

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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地下鉄副都心線 北参道駅近くにある
老舗スパゲッティ スパゴへ
行ってまいりました。

意外にもアパレルなど
オフィスの多い場所にあり
先日平日のランチタイムに伺った際
カウンター席まで
すべて満席でした。

そこでディナータイムの時間帯に
念願のスパゴを満喫する事に。

ランチタイムと変わらないメニューは
毎日通って食べ続けても
数ヶ月〜半年くらいかかりそうな
ボリューム。

醤油ベース、トマトベース
といったように
おおまかな味のベース毎に
区分けされているので
その日の気分によって
選びやすい。

さらに、具材を選ぶのですが
バラエティの豊かさだけでなく
見たことのない組み合わせに
しばし目が釘付けになり
メニューを読み進めるだけでも
楽しい気分になり、
ここでもさらに迷うことに。

常連さんに伺うと
ここ以外で
食べられることはないであろう
ミートソースナットウスパを
勧められました。

ベジタブルファーストを実践すべく
キノコのサラダもオーダー。
お醤油で香ばしくソテーされた
キノコがたっぷり。

ミートソースに
しっかり混ぜた納豆が
トッピングされた
ミートソースナットウは
思いがけない美味しさ!

たっぷり栄養を摂りたいときには
この一皿で解決!
と言っても過言ではないほど。

この地域の方々だけの
味にするには勿体無い!
是非スパゴへ足を運んでみてくださいね。

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