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2015/02/05

SAKURA japan women's wine award 2015

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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昨年に引き続きワインの審査員を
させていただきました。

女性の選ぶワイン品評会
サクラワインアワード。
今年で第2回を迎えます。

ワインのエントリー数が
昨年の約5割増の2848本。
こちらを4日間に分け
女性審査員が審査します。

私達のグループは、
ロゼスパークリング
ロゼ辛口セミスィート
ピノノワール主体
カベルネソーヴィニヨン主体の
4フライトをブラインドでテイスティング。
合計43種のワインを
100点満点で採点していきます。

一見、ハードですが
女性ばかりで和気あいあいの雰囲気の中
あっという間に1日が終わってしまいました。

エントリーされたワインたちは
全てワイナリー達の自信作ばかり?
ですから
どれも美味しいのは当たり前。

グループ内でも
意見が分かれることがあります。
そんな時には熱い議論を交わし
結論を出していくのです。
そんな過程も
とても学びになるのです。

この努力の結果は
バレンタインデーに発表。
表彰式はひな祭りの日に行われます。
どんな国のどんな名前のワインか
いまから楽しみです!

公式ページはこちらです。

私も「審査員一覧」に掲載されています。
http://www.sakuraaward.com/jp/

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