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2015/01/11

千枚漬とカレーライス

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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最近のプチマイブームは、
カレーのお供に千枚漬!

福神漬やらっきょうは
カレー以外に食べ合わせる事がなく、
じつは、これまで
食べきることが難しかったのです。

しかし、京都の方に
カレーと一緒に食べると伺って
試しに一度合わせてみたら
これが意外に大正解!

千枚漬の甘さが
カレーの辛さを中和し
まさに、お互いを引き立て合っている
食べ合わせに。

そんなわけで
しばらくはこのブーム、続きそうです。

是非一度、お試しあれ‼︎

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