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2014/09/19

ボルドーワイン騎士団パーティ②

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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今回のボルドー騎士団のパーティは、
東京會舘にて開催されました。

セミナーは、アカデミーデュヴァンの講師でもある
遠藤誠先生による
昭和とボルドーワイン。

日本が第一次ワインブームを迎えた時の
歴史背景やその実情を伺い、
非常に興味深い内容でした。

パーティの始まりには
フルート奏者 山形由美さんの
サプライズコンサート♪

乾杯のあとは、
老舗フレンチの安心感たっぷりのお食事と共に
頂く、7種のボルドーワインたち。

特に、
シャトー カルボーニュの白や
シャトー ランシュバージュのセカンドなどは
昔よく家で飲んでいた懐かしい味。
久しぶりに美味しく頂きました。

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