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2014/09/18

東京會舘@ボルドーワイン騎士団パーティ

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。
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私も騎士の一員である
ボルドーワインの騎士団、
コマンドリーボルドー。

先日行われました秋のパーティは
建て替えを目前に控えた
東京會舘にて開催されました。

東京會舘は、戦後間もなく建てられ
築50年近くを迎えるに当たり、
来年1月末を持って一時閉館し、
3年後の改築まで、お休みとなります。

今回のパーティでは、
それまでお預けになってしまう
昔ながらの定番メニューを
いまのうちに堪能させて頂きました(^^)

最近のフレンチレストランでは
あまり頂くことの出来なくなってしまった
美しく澄み切った
本格コンソメスープ、
大粒のマッシュルームがゴロゴロ入った
特製カレーライス、
目の前で揚げたてのロースカツを挟んだ
ロースカツサンド
…等々。

7種のボルドーワインと共に
心ゆくまで頂きました。

この味にしばらく会えなくなってしまうのは
さみしいですが
また戻ってくる日を
心待ちにしたいと思います。

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