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2014/07/31

東京和飲句会

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。
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二ヶ月に一度のペースで
参加させて頂いております
定例の
東京和飲句会が、先日開催されました。

表参道のフレンチレストラン バンブーは
週末ともなると必ずといって良い程
結婚式の披露宴や二次会などの
パーティで賑わっている
人気のレストラン。

梅雨明けの猛暑がひとやすみし、
夜風の気持ち良い夜でした。

私も三句投句し
夏の清涼感を読み込んだ句で
なんとか短冊を頂くことが出来ました。


皆が持ち寄るマニアックなワインも
毎回の楽しみでも有り、この会の魅力。
前回私が持ち込んだワインを
句に詠んでくださった方もいて
はじめての感激に、喜びひとしきりです(^^)


茶道は最近お休みをしてしまっているのですが
やはり日本文化に触れる機会とは、
まだまだ未知の世界も多く、
楽しいことですね。

感じたこと、伝えたいことを
俳句という17文字のスタイルに表現するのは
とても難しいことです。
でも、普段何気なく使っている
日本語のブラッシュアップが出来る
またとない機会だと思い
大切にしている時間のひとつです。

「感じた季節を、俳句に表してみる。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/30

クロノス小麦のパスタ

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最近、私のはまっているメニューを
ご紹介いたします。

それは、オイルサーディンのパスタ♪

細めのパスタでペペロンチーノをつくり
仕上げにオイルサーディンを加え
さっと合わせるだけ。

とってもカンタンなのに
とっても美味しいのです。

パスタは、こちらも最近はまっている
クロノス小麦100%の
フランチャコルタ社製のもの。

通常パスタで多く使われるのは
デュラムという品種の小麦ですが
クロノス小麦は、
たんぱく質の含有量が多く、
グルテンが多いために
パスタで重要なアルデンテの状態が
たもたれやすく、
モチモチの食感が得られるのだとか。
しかも、伸びにくい。

オイルサーディンは、
京都 天の橋立印がいまの季節にベスト。
さっぱりとしていて上品なうえ、
量もたっぷり入っているため
作っている途中で
つまみ食い出来るのも魅力♡

あわせるのは、モチロン白ワイン。
イタリアで揃えるなら
ソアヴェやスプマンテ辺りが良いかも。

スプマンテのなかでも、
偶然パスタと同じ名の
フランチャコルタが断然オススメ!
食前だけでなく
食事を通して楽しめますので
これ一本あれば、安心ですよ。



「カンタンレシピと冷えたワインで、夏の夜を楽しむ」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/29

土用の丑の日

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今日は、土用の丑の日。

鰻が年々、希少となっておりますが
毎年この日を安心して迎えられるよう
大切に頂きたい気持ちです。

今年、一足早く鰻を頂いたのは
愛知県 熱田神宮近くにある
鰻 大和田。

というのもこちらのお店
丑の日当日は
お店をお休みしてしまうのです。
なので、一足お先に頂くことにしました。
もちろん名古屋ですので、
櫃まぶしで。

梅雨明け前から厳しい暑さが続きますが
鰻を食べて
すこしでも元気に夏を乗り越えたいですね。


「季節の風習に習い、旬をいただく。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/28

Haagen-Dazs Lemon Ginger Float

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見つけると、つい買いたくなってしまうのが
ハーゲンダッツ期間限定フレーバー。

先日見つけてしまったのは、
白桃ラズベリーとレモンジンジャーフロート。

蓋を開けているのが
レモンジンジャーフロートです。

しっかりと酸味のあるレモンアイスに
マーブル状に混ざった
ジンジャー味のシャーベット。
食感や味わいの絶妙はマリアージュは
流石ハーゲンダッツ♪

冷たいものを食べつつも
身体を冷やし過ぎないように
気を使っておきたい…
そんなジレンマも
鮮やかに解消してくれるのです。

「アイスクリームも、自分の身体を思ってチョイス。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/27

酒蔵の甘酒

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私が最近、注目しているのが

飲む美容液ともいわれている

「甘酒」です♪


 

甘酒を含む

発酵食品が美容に良い理由として

まず挙げられるのが

抗酸化作用の効率化。

摂取したビタミン類が効率よく体の中で働くために

絶大な効果が得られます。

また、酵素によるデトックス効果だけでなく、

甘酒に含まれる米麹には、

メラニン色素を抑える作用があるとも言われています。


 

そんな甘酒の美容効果が広まるにつれ

さまざまな酒蔵で

米と米麹だけで作った甘酒が造られるようになりました。

私のオススメは

「ノンアルコール」、「砂糖不使用」のもの。

酵素は朝に摂ったほうが良いと聞いたことがありますので

アルコールは含まれていないものを選び、

また、そのままで充分に甘みがありますので

砂糖は不使用のものを選びましょう。

 

そんな選択肢の中から今回購入したのは

「壺坂酒造」の「酒蔵の甘酒」。

創業200年の酒蔵が手作りで仕込んだ本格製法の甘酒は

天然型吸収ビタミン群や必須アミノ酸も豊富。

着色料、保存料、砂糖、食塩不使用の

まさに「飲む点滴」。

夏の疲れた体にもオススメです!







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2014/07/26

映画 「Une Estonienne a Paris」

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映画 「Une Estonienne a Paris(邦題:クロワッサンで朝食を)」

を見ました。

主人公は、エストニアに住む女性、アンヌ。

彼女の母の死後、

若い頃フランス語を熱心に勉強していたほど

憧れの地・パリで

家政婦の仕事に就くことに。

 

彼女の勤める家の主は、ジャンヌ・モロー演じる

一人暮らしの老婦人・フリーダ。

雇い主は、近くでカフェを経営する元愛人の男性。

彼女もまた若い頃、エストニアからパリに移住してきたのだが

パリに住むエストニア人とも全く連絡を取り合っていないのだった。

これまでの家政婦はいずれも長続きしておらず、

案の定、アンヌも初日にクビを言い渡されるも

その後徐々に彼女の孤独の秘密が明らかになってきて・・・

というストーリー。

御年85歳のジャンヌ・モローの暮らす

家のインテリアが素晴らしいこだわりよう!!

シャネルの自宅にあったコロマンデル風の屏風や

60年代の手縫いのイヴ・サンローランのカーテンなどは

すべて本物。

また、彼女の着こなすシャネルファッションも

すべて本人の私物というから驚きです!

そして、なんといっても、カッコいい!!!憧れます!

 

一方、アンヌは一日の仕事を終えた後、

一人でパリの夜の街を散歩するのですが、

その瞳のキラキラ加減と言ったら!

ラスト近くの、美脚で堂々とパリの街を闊歩し

夜明けのエッフェル塔を前に

クロワッサンを齧るアンヌの姿も

ちょっと真似してみたいほどカワイイのです。

 

こうした大人の女性向けの、

パリを舞台にした映画がすこしずつ、増えてきている気がします。

それは、往年の大女優といわれる方々が

今なお現役でスクリーンで輝きを放っているから。

もっともっと、こういうフランス映画が、増えてほしい!

そう願う私です。

 

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2014/07/25

[掲載情報] ヴァンサンカン エレガントブログ

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毎月更新しております
雑誌「ヴァンサンカン」の公式ブログ。

今月は
「夏を乗り切る旬の美食」をテーマに
お送りしています。

 

是非、ご覧くださいね!

 

食空間プロデューサー 加東亜希子のプラス+ライフスタイルブログ

夏を乗り切る旬の美食

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2014/07/24

ParaDo Skincare Cleansing

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コンビニコスメといえば、プチプラで使い勝手がいい
というイメージですが、
最近の成長には目を見張るものがあります。

人気ランキング常連の
セブンイレブンオリジナルブランド
「パラドゥ」の
「スキンケアクレンジング」を
試してみました。

 

ミルク状のクレンジングなので
肌にやさしく、また保湿力が高いという点で
人気のこのアイテム。

私自身も、乾燥肌に悩まされているので
保湿力が高いという点に注目しました。

 

全体を洗う前に、
まずはポイントメイクを落とすのがポイント。
といっても、このクレンジングを
目元にやさしくなじませてから
さらに全体にクレンジングをなじませて
洗い流すだけ。

本当にこれだけで落ちるのかしら??
と思ったのですが
しっかり落ちていました!

そして、なんといっても、
洗い流した後の肌のツッパリ感が
全くないことに感激。

それもそのはず、保湿成分ヒアルロン酸Naに加え
保湿力の高いMCキトサンが
なんと89%も入っているから。
ダブル洗顔も不要なのに
洗い上がりの肌が
しっとりつるつるになり、とても気持ちがいい♪

コンビニコスメの実力、侮るなかれ!!


 

パラドゥのキャンペーンに参加中
ポチカム参加中

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2014/07/23

夏と岩牡蠣

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関東地方でも梅雨明けのニュースの中

先日の三連休のとある一日に

日本産の牡蠣を頂いてまいりました。

 

シャンパーニュ、G.H.MUMMと共に

さっぱりとレモンだけで頂く牡蠣は

潮の香りが夏の訪れを楽しみにさせてくれる、

そんな気持ちを駆り立ててくれました♪

「旬の食材で、季節を半歩先取りする。」
それが今日の私の、プラス+ライフスタイル。

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2014/07/22

ESTEE LAUDER Advanced Night Repair

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エスティ ローダー人気ナンバーワン美容液

「エスティ ローダー アドバンス ナイト リペア SR コンプレックス II」の

サンプルをBling様より頂き、モニターさせて頂きました。

 

睡眠中の肌サイクルに着目したところ、

肌本来の回復力を引き出すカギが

乾燥などのダメージによる老廃物を

ためこまないために

夜の浄化プロセスはとっても重要。

「エスティ ローダー アドバンス ナイト リペア SR コンプレックス II」に

含まれる独自のテクノロジーに凝縮されたパワーが

肌の自己回復力を高め

さらに、日中のダメージからも保護するのです。

 

実際に使ってみたところ、

サンプルでも充分実感できたのは

朝起きた時の肌。

もちっとした感じの潤いが得られました。

さらに、朝の洗顔後の突っ張り感が

すこし和らいだような気がします。

真夏の暑い時期でも重すぎない

テクスチャーも魅力の一つです。

 

朝のお肌のコンディションが良いと

お化粧乗りも良くなり、時短にもつながりますね!

改めて、長年にわたるロングセラーの実力を知り

私自身も続けて使ってみたい!と思いました。

エスティ ローダー ブランドサイトはこちらから 

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2014/07/21

Melvita L'Or Rose

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フランス発、オーガニックコスメのブランド
メルヴィータのボディオイルを
購入しました。

乾燥肌の私にとって
ボディオイルは欠かせません。
「ロゼエクストラ ブリリアント ボディオイル」は
今年春に発売したばかり。

ピンクベリーの成分が特徴で
1日2回、
2週間使い続けた人の83%が
お肌がツルツルになったことを実感、
4週間使い続けた人の69%が
セルライトが減ったと実感したという
実績のある優秀オイル。

香りもバラの香りで
使っているだけでうっとり。
肌への浸透も早く、ベタつきが少ないため
夏に使っても良さそう!

先日ご紹介いたしました
ホワイトクレイパックと合わせて
使用しています。


「ローズの香りで、ボディケアを楽しむ。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/20

京都・やよいのちりめん山椒

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先日、京都へ行った際
私の大好物でもある
ちりめん山椒を購入してまいりました。

京都にはとにかくちりめん山椒が多く
また、そのお店によって
かなり個性が違っており
なかなか自分好みの風合いを探すのに
毎回、違ったちりめん山椒にトライしてまいりました。

 

そのなかでも、いくつかお気に入りのものがあり
最近ではそちらのものを好んで購入しておりましたが
久しぶりのチャレンジ。

それが「やよい」さんの「おじゃこ」
八坂神社近くにに位置する佃煮屋さんですが
さらりとした風合いが好みのわつぁいにとって
こちらは久々のヒット。

兵庫県・丹波さんの山椒と宮崎や徳島などのちりめんを
手作業で優しく炊き上げた素朴なお味の
ちりめん山椒です。

他にも、椎茸の佃煮や
季節限定の生姜ちりめんなどもありますが
私は、このひと品に限って購入を決めました。

 

祇園祭でにぎわう京都の町を
味わえなかったのは唯一、残念ですが
美味しいちりめん山椒で
それも帳消しです(^^)

WEBサイトや、家庭画報のお取り寄せでも
お取り扱いがあるとのことですよ。


「自分好みの味を求めて、お土産物を真剣に探してみる」
これが今日の私の、プラス+ライフスタイル。

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2014/07/19

KATWRA Protect Veil

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35年以上のロングセラー化粧品メーカー
カツウラ化粧品より
進化したパウダータイプの日焼け止め
「プロテクトヴェール」が発売されました。

 

SPF50+,PA+++なのに
肌にやさしいのは
紫外線散乱剤を
天然ミネラル成分でコーティングしているだから。
さらに、
防腐剤や香料など5つの成分を含まずに
さらに、紫外線ダメージから肌を守る
ヒアルロン酸などのスキンケア成分も
含まれているのです。

こちらのパウダーは、ノーカラーで
しかも、とても軽い!
なので、メイクアップの仕上げや
メイクなおしの際に何度でも
塗り直しが可能。

一日中、安心して日焼け対策が出来る
優れものなのです。

是非この夏のお供に、オススメです。

カツウラ化粧品ファンサイト参加中

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2014/07/18

極健青汁

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「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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健康と美容を兼ね備えた「極健☆青汁」
毎朝常温の水に溶かして
飲み続けてみました。

乳酸菌のほんのりとした甘みと
食物繊維が入っていると感じられる
すこしさらりとした繊維感が、
他の青汁とは違っている点です。

どうせ飲むなら、いろいろな
身体に良い効果が得られると、
より、嬉しいですよね!

とても細かな粉状なので
牛乳や豆乳と混ぜて飲んでも
溶けやすく、相性抜群です。

夏バテ対策に、是非!

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2014/07/17

京都 木乃婦 シャンパーニュ委員会ディナー②

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京都 木乃婦にて開催された
シャンパーニュ委員会 公式ディナー。

供された5種類のシャンパーニュは
旬の鮎とのマリアージュを楽しむのに
充分なバラエティに富んでいました。

<シャンパーニュリスト>

1.ジョセフ・ペリエ キュベロワイヤルブリュット ブランドブラン 

シャルドネ100%で作られるジョセフペリエのNV。
蒸し暑い京都の夕暮れ、最初の一口に最適なウエルカム!
時間と共に温度が上がり、繊細な白い花の香りが
立ち上っていくのも印象的でした。

2.ドゥ ソーサ ブリュットトラディション
こちらもNVですが、3種の葡萄がバランス良く配合され
蛸の焼霜仕立てやお造りとのマリアージュも良好。

3.ビルカールサルモン ブリュット ロゼ
2.と同じセパージュですが、こちらはロゼ。
醸しから得られた自然な美しい色合いにうっとり。

4.エグリィウーリエ プルミエクリュ
ムニエ100%という珍しい葡萄から作られたシャンパーニュ。
クセが少ないので、日本人に好まれているというコメント有。

5.アムール ドゥ ドーツ 2005
本日の大本命シャンパーニュ!
シャルドネ100%から作られるエレガントなゴールド色と香りと味わい。
静かに溶け込む泡もすべてがパーフェクトなシャンパーニュ。

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2014/07/16

京都 木乃婦 シャンパーニュ委員会ディナー①

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日本設立当初以来、15年にわたり
お世話になっている
シャンパーニュ委員会 日本事務所主催のディナーが
祇園祭直前の京都 木乃婦にて
開催されました。

昨年も同様の会が開催されましたが
今回は、旬の「鮎」を頂くというテーマ。

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シニアソムリエでもある
高橋さんが腕を振るってくださいまして
産地の違う3種の鮎と
5種類のシャンパーニュとの
マリアージュディナーを堪能致しました!

シャンパーニュリストは、また明日・・・。

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2014/07/15

愛用のワインクーラー

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私も大ファンのワインクーラー。

ワインの空きボトルをリサイクルして
イタリア、ベネツィアにて作られたそうです。

まさに「用の美」という言葉にふさわしく
シャンパーニュが入って初めて完成された
美が生まれます。

イタリアなどでは、使ってしまうと
その価値が下がると言われることが有る様ですが
何も入れなくても美しい。
ワインボトルと氷が入ることで
全体のバランスが整い
それぞれの美しさを引き立たせる。

そんな「用の美」をもっと感じて欲しい
そう思わせてくれた
私の宝物のワインクーラーです。


「身の回りの「用の美」を再発見する。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/14

[掲載情報] ソムリエノート 加東亜希子のGood Sense Wines! Vol.2

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今月より連載を開始いたしました
ソムリエノート 「加東亜希子のGood Sense Wines!」の
連載2回目が公開されました。

今月のテーマは
夏のギフトにオススメのシャンパーニュ

今回は、デュバル・ルロワ ロゼ ブリュット プレステージュの
魅力や、最新情報も合わせてお伝えしています。

是非、ご覧ください!

http://sommeliernote.jp/reccomend/leroy.html

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2014/07/13

極健青汁

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ニッショクから発売している
「極健☆青汁」を飲んでみました。

美味しさと機能性を両立させた
この青汁パウダーには
乳酸菌EC-12(5000億個!)、
発酵オオムギエキスG、
水溶性食物繊維の難消化デキストリン
ブロッコリースプラウト、大豆サポニン、多穀麹酵素
モリンガ、高級オオムギ若葉などが含まれており
健康だけでなく、美容にも良い成分が
たっぷり!

個包装になっているので、持ち運びにも便利なのも

良い点ですね。

是非お試しになってみてくださいね。

ニッショクオンラインファンサイト参加中

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2014/07/12

Jacques Selosse INITIAL

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本日頂いた
シャンパーニュ ジャック・セロスとは
コート・デ・ブラン地区のシャンパーニュで
近年、特に注目を集めている
つくり手のひとりです。

樹齢40年弱という、
ワインを作るためのぶどうとしては
かなり若い木ですが
それでも引けを取らない位の
クオリティのシャンパーニュを
市場に出しています。

創業者である父の他界後、後を継いだ
ブルゴーニュでワイン作りを学んた現主は
それまでされていなかった
木樽につめて醸造するという方法を
シャンパーニュで積極的に行います。

その後、この醸造方法で
ジャック・セロスは大成功を収め、
現在でも、シャンパーニュラバー憧れの
ドメーヌなのです。

味や香りに偏りの出ないよう
数種類の産地や種類の木材を用いた
木樽で熟成されているだけあって、
シャルドネ100%にも関わらず
ブリオッシュの酵母香と
ブロンズ掛かった金色が印象的。

色や香りに対して
白ぶどうならではの軽やかさや
繊細さといった特有の魅力も
しっかりと表現されていて
まさに、他にないシャンパーニュ。

シャンパンラバーだけでなく
じつはマニアックなワインラバーにも愛されている
理由は、ここに有るのですね。

スイーツとの相性も抜群!

「シャンパーニュとスイーツは、別腹認定!」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/11

MISAKI PLACENTA EXTRACT

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九州の南端、佐多岬にある

畜産の9うかと化粧品会社がコラボして作った

新製品「ミサキ プラセンタル」の基礎化粧品

化粧水と美容液を使用してみました。

 

鹿児島県大隅半島産のブランド豚

「ケンボロウ種 最南豚」のみから得られた

プラセンタエキス。

素材を冷凍せずにエキス抽出したものを

出来るだけ高配合にし、よりシンプルな形で

スキンケアにすることを目指したとか。

 

顔が見える安心のアンチエイジング化粧品ですね。

satamisakiファンサイト参加中

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2014/07/10

Steve McQueen by L'espace Louis Vuitton Tokyo

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エスパス ルイ ヴィトンにて開催中の
スティーブ・マックイーン
エキシビションへ行って参りました。

イギリスの映画監督の彼は
初監督作品で
2008年カンヌ映画祭新人監督賞受賞後、
注目されるようになり、
「それでも夜は明ける」で
2014年作品賞にてオスカーを手にした
ハリウッドも認める実力派。


ミニマルな手法で撮影された映像は
シンプルながらアーティスティック。
その彼が手がける
この展覧会のために作られた
オリジナル映像作品を
両面から見られる
薄型スクリーンという
ユニークな会場で見ることができます。

ただただ、映像を見るだけの空間で
映像に向き合っている
この時間が、とてつもなく意味のあるものに
思えてきました。

ミニマルだけに
捕らえる人それぞれに
違った解釈をもたらす作品です。

出口では、オリジナルポスターの
無料配布も有ります。



「アーティスティックな映像作品と、静かに向き合い、自分と対話する。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/09

TOPVALU MONDO SELECTION 2014

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美味しい食品の証といえば、

モンドセレクション。

イオンのオリジナルブランド、トップバリュでは

今年も8つの商品がモンドセレクションを金賞受賞しました。

 

なかでも、ラガービールとプレーンヨーグルトは

3年連続で受賞しています。

 

2年連続のうちの1つ、

鉄分・カルシウム入りココア味&キャラメル味クッキー

は2つの味が詰め合わせになっており

また、個包装になっているので

保存も安心便利。

こういった細かいところも良い点ですよね。

 

意外にも、

コラーゲンドリンクやダイエットシェイクなどの

商品もあり、しかも金賞受賞しているという事実。

これには驚きました。

トップバリュならではの低価格なので

気軽に試すことが出来るのも良いですね。

是非、店頭で探してみてくださいね。

トップバリュファンサイト参加中

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2014/07/08

Magic White Clay Pack

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最近、私のお気に入りのボディケアアイテムを
ご紹介いたします。

「べっぴんボディ マジックホワイトクレイパック」
は、ボディ用のパックとありますが
実際は、身体を洗った後全身に塗り
洗い流すだけというタイプで
とても簡単に使用できます。


天然クレイ(泥パック成分)が
汚れを吸着し、ツルツルお肌になるうえ、
国産プラセンタを筆頭に
海藻エキスやアロエエキス、大豆種子エキスが
保湿成分として働き
結果、全身の透明感がアップするのです。

敏感肌でも使える安心成分なので
ソルトやシュガーなどの
つぶつぶ、ザラザラタイプの
ボディスクラブが苦手な人にも
毎日使えます。

クレイパックといえ
真っ白で滑らかな
ちょっと重めのクリーム
さらに、ローズの香りがするので
クレイっぽさはほとんどありません。

パッケージがかわいいのも嬉しい点です。

プラザなどのバラエティショップにて
ご購入出来ますよ。
日々のお手入れにオススメです♪

「季節に合ったボディケアを探してみる。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/07

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これからの季節にピッタリの
アクセサリーを見つけました!

ガラスで有名な
イタリア ベネツィアを
拠点に活躍しているアーティスト
セントのバブルネックレス。

異なる大きさの
透明なガラスボールが連なるデザイン。

MOMA STOREで一目惚れして
即、購入を決めました。

でも一応、手に取って
確認しないと(笑)と思い
ケースから出して見せて頂くと
身に付けていないかのような軽さに
また驚き!

ボリューム感のあるサイズにも関わらず
見た目にも実際に付けても
軽やか。
まさに泡のようなネックレス。

この夏のイチオシです♪


「新しいアクセサリーで、次の季節を先取り。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/06

Keith Jarrett&Charlie Haden 「LAST DANCE」

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。
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最近、私の好きなアーティストの
リリースラッシュが続いており
しばらくぶりに
CDショップに足を運んでみました。

本日見つけたのは
ピアニスト キースジャレットと
チャーリーヘイデンのコンビ。
新作Last Danceは、以前発売した
Jasmineの続編といえる作品。

じつはこの作品、Jasmineと
同時に録音したものとのこと。
予め発売が決まっていたのかと
思われつつも、前作より
約4年の期間が空いた理由は謎。

そんな前知識を仕入れながらも
いざCDを聴き始めてしまえば
まったく関係無し。

やはり、最初の1回は、
「ながら」でなく
聴くことに集中したいと思い、
ワイン片手に梅雨の夜長を楽しみました♪



「お気に入りのアーティストの新作を、
ゆっくりと時間をかけて聴く。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/05

ぼうしパン

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高知人なら誰でも知っている
ご当地パン、
ぼうしパンを頂きました♪

甘くて美味しい、懐かしい味。
幼き頃、近所にあった
手づくりパン屋さんで食べた味に
巡り会えました。

何と言ってもこのパンの魅力は、
ぼうしのつばの
甘くてカリカリした部分。
中にはふっくらとした白いパン。

きっとカロリーが高いのだろうなあ、
とか
これを食べたら糖質取りすぎだろうなあ
など野暮な事は忘れ
食べることを素直に楽しみましょう!

先に
つばの部分をぐるりと一周食べてしまうのか
最後までとっておくか
悩んでしまったりして。

それもまた、楽しいですね‼︎


「ご当地グルメを、真剣に楽しんで食べる。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/04

[掲載情報] 新連載「加東亜希子の GOOD SENSE WINE!」

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今月より、私のオススメワインをご紹介する新連載

「加東亜希子の GOOD SENSE WINE!」がスタートしました。

記念すべき第一回目は、

大好きなシャンパーニュ「ルイナール」を

ご紹介しています。

http://sommeliernote.jp/reccomend/ruinart.html

こちらの連載では、

おもてなしや贈りもので選ぶワインは、貴方自身のセンスが現れます。
そんな不安を解消する
見た目にも味わいも美しいワインたちをご紹介させて頂きます(^^)

http://sommeliernote.jp/reccomend/ruinart.html

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2014/07/03

Madam's favorites Market

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恵比寿プライムスクエア内にある
エメ・ヴィエールにて
Madam's Favoritesというイベントが
開催されました。

こちらの販売ブースのディスプレイを
させて頂きました♪

オリジナルデザインの
アクセサリーやお洋服、サプリメントなど
様々なブースが並び
開店直後から素敵なマダム達の集う
華やかなマーケットとなりました。

現在、私のオリジナルブランドとして
テーブルリネンのプロデュースプロジェクトの
準備が進められています。

販売出来る段階になりましたら
こちらのブログでお伝えいたしますね(^^)


「素敵な人達の集う場所で、自分の未来を考える。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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2014/07/02

Bollanger R.D 2002 Launch Party

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シャンパーニュ ボランジェの
プレステージュ R.D2002の
お披露目パーティに
お招きいただきました。

東京ミッドタウン内にある
オークウッド レジデンス、
そちらのラウンジを貸切り
限られた空間で行われました。

今回の2002年は、
ボランジェがプレステージュを
発表して記念すべき50周年に当たる年。

セラーで10年以上の熟成を経て
リリースされましたが
まだまだこれから先が楽しみな
シャンパーニュでした。

とはいえ、国内在庫はすくなく
早くもレアものなのだそう。

気になる方はお早めに〜!

「ボランジェのプレステージュR.D2002を味わう。」
これが私の、今日のプラス+ライフスタイル。

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2014/07/01

Champagne Ruinart Blanc de blanc

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先日伺ったパーティにて頂いた
シャンパーニュ
「ルイナール ブランドブラン」

ネックが短く安定感のある
特徴的なボトルシェイプと
美しいゴールド色のシャンパーニュが輝く
クリアガラスのボトル。
ビジュアル的にも魅力的なのですが、
そのお味も格別。

ブランドブランとは、
シャンパーニュで唯一使うことの出来る
白ぶどう シャルドネ種だけを使用した
単一品種のシャンパーニュ。

シャンパーニュ地方の
石灰石の土壌のなかつくられた
シャルドネ種は
シャンパーニュの繊細さや軽やかさを
表現するもの。

他の一般的なシャンパーニュが
3種類のぶどうをブレンドして作られるのに対し
1種類だけのブランドブランで
味わいや香りを完成させることは、
じつはとても難しいことなのです。

ですから
何処でも作られているわけでもはありませんし、

何年ものシャルドネ種の原酒を保存し、
醸造責任者が
毎年そのブランドの味になるよう
ブレンドをして、ノンヴィンテージの
ブランドブランが完成するのです。

ルイナールのブランドブランは、
見た目通りのエレガントな印象。

個人的には、女性的なイメージを強く感じ、
年上のエレガントな女性への贈りものに選びたい
常にリスト上位にいる
一流のシャンパーニュです。

こんなシャンパーニュを贈られる女性になりたいと
憧れのブランドでもあります。

「理想の女性像を、シャンパーニュ ルイナールに見習う。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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