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2014/06/10

Snap-Beans!

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。
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無農薬の野菜を送って頂きました。
一心不乱に筋を取った
STAUB鍋たっぷりのスナックえんどうに
こちらも一緒に頂いた
醤油麹を上からかけただけ。
あとは、蓋をして蒸し焼きにすれば完成!

一緒に食べてね!と頂いた
お手製の醤油麹のおかげで
箸が止まらないご馳走に!

素材そのものを味わいたくて
なるべくシンプルに頂きたかったので
大成功のカンタンレシピです。


「旬の野菜を、シンプルに味わう。」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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