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2014/05/23

Champagne Pierre Bertrand

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。
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先日参加いたしました
ボルドーワイン騎士団のパーティは
ソワレ・ド・サンテ・ミリオンと題し
サンテミリオンのシャトーより
ゲストをお招きして
華やかに行われました。

まずは、
アペリティフタイムにいただいた
シャンパーニュ、
ピエール ベルトラン ブリュット ロゼ。

シャンパーニュ地方
ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区
キュミエール村のシャトー。

特にこの地区は
シャンパーニュに奥行きを加えるのに
欠かせない黒ぶどう
ピノ・ムニエの名産地。

今回いただいたロゼは
見た目も華やかな雰囲気。

最初の一杯にいただくと
これから始まるお食事が楽しくなりそうな
シャンパーニュです。



「乾杯に相応しいシャンパーニュを選んでみる」
これが今日の私の、プラス+マイライフスタイル。

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