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2013/04/08

人形町「よね家」

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

花&食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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人形町にあります「よね家」へ行って参りました。

行列のできるお店と聞いたので

11時45分の開店と同時に入店。 

炊き立てのご飯で名物「鳥わさ丼」を頂けましたよ

 

量は、注文時に小・並・中・大から選択可能。

私はとりあえず、「並(890円)」をオーダー。

 

外側の色が変わる程度にさっと火をとおし、

レアに仕上げた鶏肉の下には

炊き立てのご飯と、お醤油と刻み海苔と白ごまがたっぷり。

 

夜は普通の居酒屋さんのようですが、

昼間はこの「鳥わさ丼」以外メニューがありません。

それでも、12時を過ぎたころには2階席まで満席。

食事を終えて外に出ると

「本日は終了いたしました」の看板が。

 

食べたい!と思った方は開店と同時に入店しましょう!

 

   

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