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2012/12/17

日本橋「つじ半」

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

花&食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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Tsujihan

今年8月にオープンして以来

行列のできるお店となった

日本橋「つじ半」へ行って参りました

 

こちらのメニューはただ一つ。

「ぜいたく丼」という海鮮丼です。

その日によって中身は変わるそうなのですが

この日は、マグロ中トロたたきの他に

イカ、赤貝、数の子、いくら、きゅうりなどが入っていました。

 

積み上がった海鮮丼を食した後は

この丼に鯛の出汁が注がれます。

そして、小皿で供されました

ゴマダレのかかった鯛のお刺身を加え

〆の鯛茶漬けとして頂くのです。

 

さすがにおなかいっぱいになりますが

不思議と完食できてしまうのです!

 

是非、おためしくださいね。

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