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2012/07/01

Pregiato社ワイン会

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<Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>

花&食空間プロデューサー 加東亜希子の

「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。

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Dsc_1214s

イタリアワインを販売するPregiato社主催の

ワイン会へ参加してまいりました

今回のテーマは

「エチケットの美しいワイン!」

というもので、

私からご提案させていただきました

 

今回も、会場は新宿の隠れ家イタリアン

「オステリア・ヴィンチェロ」

齊藤シェフの美味しいお料理と

シェフの持つ2万本以上が眠るセラーの中から

ウサギや鳥、サイなどの

動物モチーフのワインエチケットをチョイスした

6本のセレクトでワイン会が行われました。

 

Dsc_1215s

こちらが、齊藤シェフ。

齊藤シェフのワインの説明を伺いながら

お料理を頂いていると

どちらも進んでしまい、嬉しい悲鳴です 

 

齊藤シェフとお話ししていると、

次々とアイディアが浮かんできます

五感を刺激されたランチタイムでした~。

 

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