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2011/11/23

試(こころみ)

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兵庫県で作られた地酒を集めた

ショットバー「試(こころみ)」へ行ってまいりました。

 

こちらは、先日お邪魔したIWC受賞酒試飲会に出展されていた

櫻正宗さんから教えて頂いたお店です

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壁面にずらりと常時250種類の日本酒があり

どれでも1杯100円~500円で頂けます。

タッチパネルの画面で産地や蔵元からの検索も可能。

私はワインを買うときのように

好みのジャケットを選び、最終的に画面の解説を読み

決定したのがこちら

「道灌 灘の生一本」

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もちろん、櫻正宗「櫻花一輪」も頂きました

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そして、なんとくじを引いたら「当たった!」の文字が。

非売品の

大関「平成二十三年 全国新種鑑評会 金賞受賞酒」を

1杯、プレゼントしていただきました

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日本酒の卸の業者さんが経営しているとあって

おつまみも種類は少ないけれど厳選されています。

こちらも100円からと安くて(枝豆やお豆腐など)

とても美味しいのです。

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南蛮漬け。おそらく200円。

 

このお店に伺ったことで、ますます

「灘の日本酒」のファンになってしまいました

お近くに行かれる際は、是非! 

 

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