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2011/10/31

HAPPY HALLOWEEN!with BACI

 

Dsc_0106

10月と言えばハロウィン、という風習も

すっかり定番になりましたね。

街のあちこちでこんなカボチャを見かけました。

(@表参道 bamboo)

 

こんな日のメニューは、やっぱり

「かぼちゃ」にこだわってみたいですよね!

 

イタリアのオーガニックを専門に扱う「Baci(バーチ)」

こちらで扱っているのが

お米のキャビアと呼ばれるカルナローリ種の

オーガニック米を使ったこだわりのリゾットです

53_pc 

しかも、こちらはすべてがミックスされており

お湯を入れて加熱するだけ!という簡単さ

 

パーティーの準備に忙しいなか、

調理が手間いらずで美味しい!というのは

とても助かります。

 

私だったら、くり抜いたカボチャの中に

このリゾットを入れてサービング

楽しいハロウィンパーティーのはじまりです

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