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2011/08/08

「野田岩」

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今年の夏は、

不安定なお天気が続いたりしたせいか

はやくも「夏バテ」気味

 

そういえば、2度も丑の日があったにもかかわらず

この夏はまだ鰻を食べていませんでした

 

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まずは、店主のおすすめ「マコン・シャルドネ」の

グラスワインを飲みながら

「鰻巻き」を頂きました

 

厨房から運ぶわずかな間に

熱が逃げないよう、温かい蓋つきの容器に入ってきます。

蓋を開けると、鰻巻き様

玉子焼き自体に

懐かしい「甘辛い味」がついているので

そのまま美味しくいただけます。 

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そして、メインの鰻重様

ふっくらと仕上がった鰻と

どちらかというとさらりとしている

たれとの相性は最高

 

長い間愛され続けた味が

5代目の今でもしっかり受け継がれています。

鰻の形の箸置きも

 

ちょっとは元気になれたかな?

もう一度食べに行けばもっと元気になれるかも??

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