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2011/08/14

京都・野呂本店の焼ちりめん「雅」

Chirimen

先日、ふらりと立ち寄った「DEAN&DELUCA」で

見つけた

京都・寺町にある「野呂本店」の焼ちりめん。

 

昼食にはパスタかおにぎりを頂くことが多いのですが

夏になるとどうしても手間を省きたくなってしまい

おにぎりが優勢の毎日

 

この焼ちりめんは

余計な塩分や調味がされていないので

優しいお味に仕上がります。

この日は刻み青菜をフリーズドライにした

混ぜご飯の素に合わせておにぎりを作りました。

 

他にも、刻み若芽や大根の葉などと合わせるのも

見た目にも彩りよく、もちろん味も良くなるとあって

最近のお気に入りです

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