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2011/07/24

東荘

Photo

先日、ちょこっとだけ神戸へ降り立ちました。

ちょうどお昼時だったので

お食事を、と思ったのですが

あまり土地勘がなく・・・

ふらりと立ち寄ったのがこのお店

 

お昼の会石料理を頂きました。

先付は、鮎の甘露煮。季節を感じます

Photo_2
こちらは、鱧と湯葉の小鍋。

こんがりきつね色になっている鱧の骨(お鍋の右下辺りに見えます)

が、良い風味を醸し出していました。

 

見た目にも涼を味わえました

 

もっとゆっくり居たかった・・・

 

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