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2011/01/26

秘密のスウィーツディナーの食材たち

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この日の主役たちは、MIKIMOTO LOUNGE横田シェフの作る

こだわりの野菜や果物たちを使った「スイーツ」

 

この「グリーンレモンのパンナコッタ」や

デザートの極上みかん「あまくさ」を提供してくださったのが

大分のきつき農園の上杉さん。

 

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上杉さんのサイトを見ると、作物たちに対する「愛」をひしひしと感じます。

その愛が、レモンやみかんの味にもしっかり伝わってきているのが

分かりますよ~!

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