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2010/05/14

「37 STEAKHOUSE&BAR」

0514a

六本木・けやき坂の「37 STEAKHOUSE&BAR」へ

行ってまいりました

グランドハイアットの向かいの2階にあります。 

 

最近、我が家の「家食」では

ブロックのお肉をダイナミックに調理することが

流行っています

ブロックで購入した肩ロース肉に

荒挽きの岩塩と胡椒をガリガリ・・とまぶして焼く!という

まさに「肉食系」

時には、タイムやローズマリーなどのハーブを加え

オリーブオイルでマリネしたり、

スペアリブに甘辛いソースを絡めて炭火で焼いたり・・・

 

前置きが長くなりましたが・・・

0514オーストラリアの熟成牛を

美味しく頂けるのがこちらの

「37 STEAKHOUSE&BAR」

 

ハウスワインもオーストラリアのペンフォールズというコダワリ

ステーキハウスのハンバーガーってなぜかとても美味しいのですが、

こちらも例外ではありません。

テラス席も気持ち良し是非おためしくださいませ

 

「37 STEAKHOUSE&BAR」

http://www.37steakhouse.com/

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