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2010/04/04

櫻の香りを味わう

の季節、我が家の食卓に

毎年欠かすことのできないお取り寄せグルメがあります

 

それが、こちら。「さくら御飯の素 

0404

金沢の料亭「浅田屋」で販売しています。

(上の「さくら御飯」の文字をクリック!

 

パックには、昆布のおだしに三温糖や味醂などで調味したものに、

櫻の葉やお花が入っています。

作り方は、研いだお米にそのまま全部入れて、炊飯器で炊くだけ

という、超・カンタンメニューなのですが

味はしっかり、料亭の味

0404a 化学調味料などは一切使わない

というこだわりのある御飯の素。

他にも、「炊き込みご飯」もあるようですが、

私はもっぱら櫻御飯一辺倒

 

この季節ならではの風味を、是非、おためしあれ

 

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