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2010/03/20

Le coup de couer ! 週末はAt Homeで①

0314a

今日から3連休というかたも多いと思います

春休みも始まり、お天気予報も良いし、

どこへいっても大混雑・・・

というのは苦手なので、ここぞとばかりに

でゆっくりと、

美味しいワインと食事を楽しむことにしました

 

最近、野菜売り場でよく見かける

国産のホワイトアスパラガス

これを塩茹でして、ベビーリーフ&パルマの生ハムに、

美味し~い塩とオリーブオイルをふっただけ

超シンプルサラダを、

美味しいシャブリ(白ワイン)とともにいただきました~

 

0310 ちなみに、使用したオリーブオイルは

DEAN&DELUCAで購入した「ダンダラガン」

名前は迫力ありますが、味は軽やか

オーストラリア製です

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