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2010/03/31

iPhoneのデコメアプリ

じつは、まだiPhoneを持っていない私ですが、

そろそろ・・・

と考える時間が多くなってきました

 

発売された当初は

「あれが出来ない」「これが出来ない」ということばを

多く聞いていた気がするのですが・・

いまではその欠点をクリアできるアプリが続々登場しています

 

そのうちの一つ、

カワイイデコメールが送れるアプリが、誕生しました

 

背景や文字の色・大きさを替えたり、

送ってもらった絵文字の保存が出来、それを送ることもできるのです。

文章で伝えるよりも、

この画面を見れば一目瞭然ですね

これが、

iPhone向けデコメアプリ “スマイリーメール”です。

こんなメールがiPhoneから送れるようになるのです

不便と思ってたことが、こうして

世界中の人たちで解決されていくのですね。スゴイ!

 

先週の私のお誕生日には、早朝、母からのメールが届きました。

母のメール上達ぶりには目を見張るものがありますが、

私の為に、(母にとっては)新技「デコメ」を送ってくれたということが

とても心に響いたのでした

 

母の誕生日には、ワンランク上のメールを送らないと

 

そろそろ、iPhone、買いどきですね

 

買いかたから、使いこなしかたまで、全部教えてください。

 

よろしくおねがいします

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2010/03/30

「美STORY」出演決定!

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「美STORY」の出演が決まりました

現在発売中の5月号では、真矢みきさんが表紙を飾っています

撮影の様子は、またこちらでお伝えしますね

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2010/03/29

食空間コーディネート講師の日

100329

今日は、朝10時から夕方6時までの約8時間、

ぎっしりお勉強の一日でした!

その内容とは、

「創造性開発」「カラーコーディネート」「インテリアコーディネート」と

盛りだくさん

とはいえ、本日4時限目のレッスンでは、私自身も

「テーブルコーディネート」講師として登壇しました

 

こちらは、現在開講中の

「フラワーライフスタイリスト講座」でのひとコマ

実際にテーブルセッティングの実習をしたりして、

慌しいけど、充実した一日を過ごしました

 

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2010/03/28

「Floyd」のダイヤモンド○○

行くたびに楽しい発見と喜びがあり、

私のお気に入りのショップのひとつ。

表参道にある「MoMA Design Store

今日もまた、素敵なアイテムを見つけてしまいました

 

0315a_3

それが、このFloydのダイヤモンド

大粒のダイヤモンドが輝くリング

0315_2

・・・こんなふうに、贈られたいです

 

 

0315b_3 実は、これキーリング

 

ですが、完全にひとめぼれ

してしまいました

シンプルで飽きのこないデザイン

バッグから鍵を取り出すのが楽しくなりそう

 

しかしながら

女性として、ダイヤモンドは自分で買うより、やはり

男性から贈られたいもの

たとえそれがキーリングでも・・・

 

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2010/03/27

photography

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「photograph」=「写真」

 

-graph」=「書くもの;書かれたもの」の意味。

 

「photography」とは、「写真術」のこと。

 

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2010/03/26

映画「奇術師フーディーニ」

Photo_2

奇術師フーディーニ」(2007年)という映画を観ました

 

娘と共にイカサマ霊能者として生計を立てている

キャサリン・ゼタ=ジョーンズ演ずるメアリーが、

実在したマジシャン・フーディーニ(ガイ・ピアース)の出した

「お題」を聞きつけ、巨額な賞金目当てに彼に近づくが、

いつしか二人は恋に落ちてしまう・・・というストーリー

 

1_2 キャサリン・ゼタ=ジョーンズと言えば、

「マスク・オブ・ゾロ」や「CHICAGO」などで見せる

華麗でゴージャスなイメージでしたが

映画のところどころで見せる、ちょっとやさぐれた感じも

意外にハマっていてびっくり・・・・流石はハリウッド女優

 

ストーリーの内容やオチはともかく、 

レトロな街並みや衣装、メイクも楽しめる映画でした

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2010/03/25

仙台出張

03250_2  本日は、東北新幹線に乗って、仙台出張です

仙台と言えば、牛タン、笹かまぼこ、ずんだ餅

美味しいものがたくさん

はやくも、今年2回目になりますが、

現地のスタッフのみなさまは

あたたかくて、優しくて、素敵な方ばかり

というわけで、行ってきま~す

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2010/03/24

初・ゴルフレッスン♪

0324b 

みなさま、常日頃、私をゴルフの道にお誘いいただきまして、

まことにありがとうございます

日頃の感謝の気持ちを込めまして、

本日、初めてのゴルフレッスンを受けてまいりました

 0324c_2

人生初めての先生は、プロゴルファー・片山眞里先生

ストレッチの後、クラブの握り方からボールに当てるところまで

やさしくたのしく教えていただきました

 

時間を忘れて、ボールと向き合うこと小1時間・・・

 

結論

ゴルフって・・・おもしろいかも

ほんのちょっとした違いでボールが軽く飛んだり、そうでなかったり。

当たった瞬間の「音」の違いで分かるのです

その違い、全ては自分次第。おそるべし

 

0324記念すべき「初」ゴルフグローブがコチラ。

スタジオの方にプレゼントして頂きました

ありがとうございます

 

人生初のゴルフ・レッスンは大満足でした

さて、みなさま、これからもお導きくださいますよう、

よろしくお願いいたします

 

私が今日、お世話になったのは、コチラ

「渋谷 de Golf」

http://www.tokyo-indoor-golf.com/index.html

 

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2010/03/23

桜・開花宣言!

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この時期のお楽しみと言えば、桜の開花宣言

開花から満開まではだいたい1週間といわれています。

 

3月に入ってからは、鶯の鳴き声も聞こえていますね

 

週末に控えた私のお誕生日には、

満開の桜がお祝いしてくれそうです

 

ちなみに、風水の世界で、桜は、

冬の間、女性の身体に「毒」を浄化してくれる効果があると

いわれているそうです。

この季節、たっぷり桜を愛で、味わい、楽しみたいと思います

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2010/03/22

週末はAt Homeで②

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本日のメインディッシュは、「アクアパッツァ」

DEAN&DELUCAのお料理教室で習ったのがきっかけで

しばしば登場するようになりました

 

とはいえ、その日に入荷するお魚の種類や

冷蔵庫の在庫次第で、毎回レシピのどこかが

アレンジされ、つくられています

 

本日のお魚は、真鯛です

ずいぶん立派な蛤が手に入ってしまったので、貝類は1種だけに。

ミックスオリーブはDEAN&DELUCAのものを使用しました

 

今日は赤ワイン気分だったので、

軽めのボルドーワインをいただきながらの

おうちディナーでした。

 

奥に写っているのはサフランライス

以前、とあるパーティーで

シーフードカレーにサフランライスを使っていて、

これが美味しかったので、本日取り入れてみました~

 

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2010/03/21

エポワス・アフィネ

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直径×高さ5~6㎝くらいの大きさのケーキ

本日のワインのお供に

 

と思ってよくよく見てみたら、

なかは、とろ~り美味しいチーズでした

0319c

これは、「エポワス」というウオッシュタイプのチーズ

ブルゴーニュ製なので、ブルゴーニュワインと合わせると

それはもう最高のマリアージュです 

外皮を「マール」というブドウの蒸留酒で

洗いながら熟成を進めるので、香りはいわゆる「アンモニア臭」。

「アフィネ」とは、「熟成」という意味。 

熟成しているからこそ、この「とろとろ」なのです

 

ウオッシュはその香りから、苦手な人も多いチーズですが、

中身だけなら、香りはほとんどありません。

食べる前に皮を全て外してしまい、

パンやクラッカーに塗ってサーブしてくださいね

 

0319a

2つも入ってお買い得

大きいサイズだと、持てあましてしまう方も多いのですが、

これなら1個ずつ食べられるので安心ですね

 

成城石井にて発売中です。

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2010/03/20

Le coup de couer ! 週末はAt Homeで①

0314a

今日から3連休というかたも多いと思います

春休みも始まり、お天気予報も良いし、

どこへいっても大混雑・・・

というのは苦手なので、ここぞとばかりに

でゆっくりと、

美味しいワインと食事を楽しむことにしました

 

最近、野菜売り場でよく見かける

国産のホワイトアスパラガス

これを塩茹でして、ベビーリーフ&パルマの生ハムに、

美味し~い塩とオリーブオイルをふっただけ

超シンプルサラダを、

美味しいシャブリ(白ワイン)とともにいただきました~

 

0310 ちなみに、使用したオリーブオイルは

DEAN&DELUCAで購入した「ダンダラガン」

名前は迫力ありますが、味は軽やか

オーストラリア製です

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2010/03/19

Le coup de couer!チキンとアボカドのサラダ

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春野菜の美味しい季節がやってきました

この時期は緑の色も鮮やかでみずみずしい

野菜をたくさん食べたくなります

 

そこで、今日は春野菜の効能を考えたサラダを作ってみました。

ボリューム満点でキレイなグリーン色のサラダは

お花見などピクニックにもおススメです

 

鶏ササミは、一口大にカットし、

ソルト&ホワイトペッパーと片栗粉をそれぞれ少々まぶして

白ワインを入れた熱湯でゆがきます。

こうすることで、臭みも取れ、表面がプリプリした食感に

 

0323ジャガイモは、一度加熱したあと、冷ますことで

デンプン質の一部が、腸内環境を整えるデンプン質へと

変化します。

なので、サラダにして頂くのがおススメなのです

 

0323a アボカドは、悪質コレステロール値を下げる

オレイン酸を含んだ食材としてあまりにも

有名ですが、その他にも食物繊維やカリウムを多く含み、

むくみや便秘改善などにも効果あり 

変色しやすいので、角切りにしたのち、

レモン果汁を振っておいてくださいね。 

 

これらの食材を、マヨネーズであえるだけ

全体にアボカドのグリーン色が彩りよく絡み、

見た目も「美」なサラダに 

 

さらに、ワンポイントアドバイス

より美味しそうに見せるため、この「グリーン」のサラダに

「レッド」の食材をプラスしてください 

今日はシュリンプですが、たとえば

レッドキャベツや、トマトなど

グンと見栄えが良くなりますよ

 

是非、おためしあれ~

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2010/03/18

スペシャル・ボディマッサージ・クリーム

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以前、雑誌「STORY」の撮影でご一緒したかたと

久しぶりの再会渋谷で

インナービューティーセラピストスクール」を

オープンしていると伺って、さっそくオフィスへ行って参りました

 

このスクールでは、メディカルハーブやマクロビオティック、

サプリメントコーディネートなどが学べるうえ、

先生自身も「美STORY」で美容法が取り上げられるほどの

スペシャリスト

 

スクールのインテリアは白で統一されていてとっても清潔な雰囲気!

渋谷の駅から近く、とっても便利な場所にあります素敵

 

今回は、

「スペシャル・マッサージ・クリーム」をご紹介して頂きました

蜜蝋をベースにローズの成分やアロマオイルが配合されており、

とっても良い香り (しかも、美肌成分のとどめ・金粉入り

 

   

0318b_3お風呂上がりにマッサージしてそのまま眠ると、

ハーブや香りのリラックス効果で、

良い夢を見ることが出来るそう・・・

これからつかい続けるのが楽しみです

 

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2010/03/17

Le coup de couer!ミックスオリーブのパスタ

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DEAN&DELUCAで購入している「ミックスオリーブ」

カラフルなオリーブに

プロヴァンスハーブミックスやドライトマトなどが入っています

 

そのままワインのお供にしてももちろん美味しいのですが、

クッキングクラスでレシピを教わった「アクアパッツァ」の

材料としても欠かせません

今回は、こんなふうにパスタにアレンジしてみました

 

0318  

カッペリーニという細いパスタを使っています。

ベース部分はペペロンチーノ。

仕上げにオリーブをトッピングするだけですが、

実際はこれでは食べにくいので、

種を外して細かく刻んでパスタに加えましょうね

 

ほかにもこんなアレンジで楽しんでみたいです

 

*細かく刻んだアンチョビを加えても良し

*イタリアンパセリをトッピングして彩りよく

*旬の春キャベツをたっぷり入れてヘルシーに

 

オリーブミックスは

いろいろなデリで販売していて、お店によってもそれぞれ味が違います。

じつは、このパスタにもっと合う

別のデリのものがあるのですが、それは秘密

 

ぜひ、お好みを探してみてくださいね~

 

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2010/03/16

映画「AVATAR」

0316b

今更ですが・・・映画「アバター」を観てまいりました

公開日は去年の12月23日ですから、

もう3カ月近く経っていたのですね

 

ずっと観たいと思っていたのですが、

上映時間3時間!

時間にゆとりがあるときを選んでいるうちに

今日になってしまいました

 

映画の内容については、説明の必要もありませんね

 

アカデミー賞でこの映画が「ハートロッカー」に

惨敗したのを目の当たりにしても、

この時代に生きた人として、

やっぱり映画館で、3Dで、見ておこうと思っていました

 

超・大作だけに、他の登場人物についても

もっと描かれていたであろうエピソードが

たくさんあったと思います。

 

たとえば・・・

0316 彼女のカッコよさに

心を打たれた人も

多かったのでは?

爆破ボタンに手をかけて、

「やーめた」というあたりから

かなり引っ張られました

0316a_2この採掘リーダーの心境の変化は、

俳優の表情や演技の力で

こちらにも伝わってきていましたが、

彼の内面にもっと入り込んでほしかった 

「スピンオフ」に期待

 

3D自体は、今回のような映画より

予告編で見た「トイストーリー」や「アリス・イン・ワンダーランド」で

楽しんでみたいと思いました

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2010/03/15

雑誌「植物デザイン」掲載

0319 3月1日に発売になりました

フラワーデザインの専門誌

「植物デザイン」(草土出版)に

掲載されています

 

これまでは「フラワーショップ」という

雑誌名だったものが、今号よりタイトルも新たに

リニューアル

 

今回掲載されているコラムは、

LIFE×PLANTというコーナーの第一回。

「食空間コーディネートとバラの関係」について

大いに語っています

バラ好きの私としては、気合の入った内容になりました

 

大きな書店では、「花」の雑誌コーナーで

扱っていると思います。

是非ごらんくださいませ

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2010/03/14

バラ・ルビーレッド

0304b 赤い華やかなバラの品種「ルビーレッド」

ベルベットのような質感がクラス感を

引き出しています。

よ~く見ると、外の花びらは白いのですが

内側に向けてだんだん赤が濃く、深くなる姿は

ちょっぴりセクシーに見えてきます。

 

0304a

春のお花達と言えば、

チューリップやスイートピーなど、

優しいフォルムや色合いが多いのですが、

あえてこの季節、私からのご提案は

ホワイト・デーにもおススメしたいと思います。

「愛情」「情熱」といった花言葉をもつ赤いバラ

今日は、イッタラ社のアアルトベースに生けてみました

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2010/03/13

「ねこ」写真展

0313

日本橋三越で行われている

岩合光昭写真展「ねこ」へ行って参りました

 

週末とあって、会場は大混雑

しかし、所狭しと「ねこ」たちの写真が

会場内にあふれています。

その数、約250点!

なんとか全部見ようと悪戦苦闘しながら見ていました

 

0313a ジャンプする瞬間、

パンチする瞬間、

魚を奪った瞬間、

背伸びをしている瞬間、

覗き見をしている瞬間、

・・・どれも生き生きと躍動的 

0313b_2この方が岩合カメラマン

ギャラリートークでお声を聞きましたが、

とても優しい「ねこ撫で声」の

持ち主でした

 

岩合光昭写真展「ねこ」は3/15(月)まで開催中です

 

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2010/03/12

映画「Amelia」

0309bリンドバーグに続き、女性で初めて

大西洋単独飛行を成し遂げ、

女性飛行士として活躍した

ミス・リンディことアメリア・イアハート

彼女の人生を描いた映画「Amelia」を観ました。

(日本未公開作品)

 

0309a こちらが本物のアメリアさん。

ヒラリー・スワンクが演じているのですが、

映画内では、そっくりに思えてしまいます

リチャード・ギア 演じるジョージは

彼女の飛行日誌を出版。彼の愛情に支えられ、

彼女は生き生きと自分の道を歩むのです

 

0309_2しかし、1937年 

赤道上世界一周にチャレンジ中

彼女は消息を絶ってしまい、行方不明に。

しかし、残された彼女の雄姿は

これまでにも多くの映画や舞台で描かれ、今にその名を残しています

(日本でも、舞台「テイクフライト」にて天海祐希さんがエアハートを演じています)

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2010/03/11

お茶席空間プロデュース

0303c 先日、とあるパーティが開かれ、

その前室となる「お茶室」の

空間プロデュースをしてまいりました。

 

通常、フレンチレストランのプライベートルームとして使われている

この個室は、ティファニーのステンドグラスやシャンデリアが

レトロで美しい空間を作り上げています。

 

0303b

100%和風にするというより、季節感を重視。

春を告げる「木蓮」を中心にコーディネート。

創立20周年記念パーティーということもあり、

花言葉「持続愛」というところも選択理由。

 

見事に壁のモザイクタイルに溶け込んだ木蓮の枝。

0303a

卓上にも「一花一枝」

木蓮はとってもデリケートなお花。

じつは、扱いが大変でした

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2010/03/10

映画「THIS IS IT」

0308 KING OF POP・マイケルジャクソン

最後の仕事を追ったドキュメンタリー

映画「THIS IS IT」を観ました

 

もともとは個人的な記録として残しておいたものが

最後の映像、そして映画となり公開されたもの。

 

そんなに大ファンというわけではなかったけれど、

この映画にはとても惹きつけられるものがありました

 

0308a マイケルの自分の仕事に対する熱意、

自分の曲やステージを共にする

ダンサー、ミュージシャンに対する

愛情や気配り。

そんな、台本にはない彼の普段の姿をみることができたことで、

よりマイケルが身近な一人の人間として好きになれる、

そんな印象を受けました。

 

それにしても、このコンサート、実際に見てみたかったな~

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2010/03/09

「CHAMBORD」

Btn_pdf_on 最近のお気に入りは、この素敵なボトル

中身は、ブラックラズベリーのリキュールです

 

グラスにちょこっと入れて、

シャンパンを注ぐと、華やかな

ベリー色のカクテルが完成

いま、かなりハマっているアペリティフです

 

このリキュール、シャンボールは

17世紀後半、ルイ14世が愛したロワール地方で誕生しました。

「CHANBORD(シャンボール)」という名前の由来は、

ふるまわれたお城の名前が「シャンボール城」だったからなのです

 

P_chambord_champagne マダガスカル産のバニラやハチミツなど、

全てがナチュラルな成分で作られているので、

香りも華やか

 

リキュールと言うと、甘くて、アルコールも高いという

イメージがありますが、

これは自然の甘みで、しかも14度と低めなので、

紅茶に入れたり、スイーツにもおススメ

 

最近発見したマリアージュは、辛口の白ワイン

シャンパンだけで物足りないときは、

2杯目は白ワインに入れてみて。

より深みのある香りや味わいが楽しめます 

東急東横店などのリカーショップで探してみてくださいね

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2010/03/08

Le coup de coeur!ワタリガニのパスタ

0306a休日のおうちランチは

パスタを食べることが多いのですが、

そのなかでも、簡単でとっても美味しい

「ワタリガニのパスタ」は私の定番的存在

昨日もボルドーの白ワインと共に頂きました

 

作り方はと~ってもカンタン

ワタリガニを見つけたら、是非、お試しあれ

 

<Recipe>

①フライパンににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ、点火。

②の香りが立ってきたら、身を半分に切ったワタリガニを入れ、

白ワインを振り、アルコール分を飛ばす。

(そろそろ、パスタを茹でるためのお湯を沸かしはじめる

0307a_2③トマトの水煮缶、塩コショウを加え、

煮立ってきたら弱火に変え、煮込む。

④パスタを茹ではじめる。

(私は、細みのカッペリーニが好みですが、もしも

生パスタが手に入ったら、フェットチーニでも

⑤パスタが茹であがったら、蟹を取り出し、パスタをあえる。

プレートに盛り、ワタリガニをトッピング。

エクストラバージンオイルを振りかけて、完成

 

*お好みでイタリアンパセリや、バジルをトッピングしたり、

これに生クリームを入れてトマトソースパスタにしても

とっても美味しいですよ

 

ダイエットカウンセリングでおなじみの管理栄養士

伊達友美さんの言葉にもありました。

「食べてしまったと思うより、気持ちよく食べることが大事」

(そして、もちろん、後に頑張ることも大事です!

 

まったくその通りだと思います

 

美味しいものは、大好きな人と一緒に頂くことで、

たくさんの幸せを感じられ、より美味しく思えます

言い換えれば、そんな「幸せ」を感じられることが

ほんとうの「食」の楽しみでもあるのではないでしょうか?

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2010/03/07

リバイタリフト アイ マッサージ ロールオン

Img_eye_roll_on 前回もご紹介しました

「ロレアル パリ

リバイタリフト アイ マッサージ ロールオン」

使い始めて約2週間がたとうとしていますが

効果は上々

 

普段、コンタクトをしているのですが

特に冬は乾燥するので、だんだんと

目も乾いて、疲れてきます・・。

Eye_roll_on_sc_img3 そんなときには、コレ

先端に付いているニッケル素材の

ボールでひんやりするので、

血行が良くなるのが実感できるほど。

しかも、引き締め成分の

カフェインやうるおい成分のヒアルロン酸やプロビタミンB5など

たっぷりの美容液成分を瞬時に馴染ませることが出来るのです

以前より疲れ目が辛くなくなったような気がします

 

Shijo_photo5 製品の顔は、モデルの川原亜矢子さん

同世代の川原さんも普段のお手入れに

リバイタリフト アイ マッサージ ロールオンを

取り入れているそう

ちなみに、ひとつ年齢を重ねるごとに

お手入れの時間を1分ずつ増やしているとか。。

トップモデルでもケアを怠らない姿勢、見習わなくてはいけませんね

 

リバイタリフト 世界で一番売れている リンクルゾーン ケアブランド ロレアル パリ
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2010/03/06

OPIのネイル・ケア

0311 この仕事をしていると、

水や土に触れる機会が多くなり、

手先が荒れてしまいがちです

 

冬は特に、乾燥もあり、オイルを使ったケアが必要不可欠

 

写真下に写っているOPIの「AVOFLEX」は

アボカドオイルを使ったネイルケア。

私の御用達

筆と一体になっていて、爪先がひび割れそうに

痛いときには、電車の中で塗ってしまうことがあるほど

応急処置に欠かせない逸品です

 

家でゆっくりケアが出来るときには

右上のネイルオイルを使っています

「Yahoo!Beauty」でも取り上げて頂いたほどの

バラの香り好きの私としては、

ネイルサロン「ネイルズユニーク」で

このローズオイル配合のケアオイルと出会い、即購入

 

もちろん、保湿成分のホホバオイルが配合されており、

効果も抜群ボトルの中には、お花が入っていて

見た目もカワイくて大満足なのです

 

五感でリラックスできるケアグッズ、お世話になっています

 

 

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2010/03/05

「セシル・バルモンドの世界」展

0305スリランカ出身の構造建築家、

セシル・バルモンドの「エレメント」展へ

行ってまいりました

じつは、

「構造デザイナー」という仕事があることを初めて知りました

しかし、

物事の構造を知ることは、こんなに面白いことだったのか

と、目から鱗連続!

あらゆる好奇心が刺激される世界を体感できます。

 

例えば、自然界で美しいと思えるものには

ある法則があったり、

単純な繰り返しのようでも、実は研究し尽くされ、

限界までミニマムを極めた集合体だったり。

 

タペストリーに描かれた

彼の哲学的な言葉も、ナチュラルに共感できるのです。

 

 

・・・言葉で表現するのはとても難しいのですが

 

もっとゆっくりと時間を過ごしていたいと思いました

 

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2010/03/04

千里馬 南翔小籠

0304 本日のランチは小籠包(ショウロンポウ)。

上海から帰ってきてから

毎日中華を食していますが、

日本で食べる中華料理もとっても美味しいのです

 

ちなみに、小籠包は、上海を代表する点心だそう。

このお店「千里馬 南翔小籠」も、スタッフも上海出身者が多く

上海家庭料理が味わえます。

東京Vシュランでも1位を取ったことがあるお店のようです

 

中国四大料理の一つ、上海料理は

海の幸を使っているのが特徴。

油は控えめでお醤油で味付けしたものも多く、

日本人にも馴染み易いといわれています。

他には、豚の角煮などもこの地方の名物です

 

このお店では、他にも「レタスと蟹肉の炒飯」や

生煎包 (サンチェンポウ)という焼きまんじゅうも自慢のメニュー。

 

本日のお店「千里馬 南翔小籠」は東京ミッドタウンにあります。

シンプルな上海家庭料理が食べたくなったら、是非どうぞ

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2010/03/03

「おこしもの」

0303 愛知県地方でお雛祭りの際に食べられるという

「おこしもの」を頂きました

お花の形や宝船の形をした和菓子です。

 

これは、米粉を蒸して作られているそうです。

しかし、和菓子と言っても、全く甘くありません。

焼いて砂糖醤油などをつけて頂くそうです。

 

頂いてみて、「なにかに似ている・・・

と思っていたら、ありました

これを甘くすると「すあま」という和菓子にそっくりです。

 

ちなみに、「すあま」は上新粉と砂糖を加えて蒸して作られています。

東日本限定で、「寿甘」などと書かれ、お祝い事全般に使われます。

卒業式などのときには紅白の「すあま」が定番でした。

 

つまり、

「おこしもの」と「すあま」は

砂糖を加えるかどうかの違いだけなのですが、

場所で呼び名や材料が違うというのも面白いですね

大変勉強になりました

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2010/03/02

元祖・桜もち

0302 もうすぐ雛祭。

今日は、あるかたにご紹介いただき

東京・向島にある「長命寺 桜もち」を味わいました

 

桜もちはお店によって様々な種類がありますよね。

中のあんがつぶあんのもの、こしあんのもの。

お餅が滑らかなものや、お米のつぶつぶが残っているものなど、様々です。

 

こちらの長命寺さんの桜もちは薄いモチモチした生地に

きめ細やかなこしあんが包まれていて、

和菓子ならではの優しい甘みが上品さを醸し出しています。

1つに3枚の桜の葉を使うという贅沢さ

 

歴史は古く、

享保2年(1717年)大岡越前が町奉行になった年に生まれた

いわば「元祖・桜もち」

 

長命寺の近くには桜の名所隅田川があり、その

江戸の花見客の間で評判になり、

この桜もちがヒット商品となったのです。

7年後には38万5千個分の桜の葉を漬けたというデータも残っています

 

正岡子規も愛した長命寺の桜もちで

春を感じたひとときでした

 

長命寺桜もち

東京都墨田区向島5‐1‐14

03-3622-3266

定休月曜日

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2010/03/01

ロレアル・パリ「リバイタリフト」シリーズ

Img_eye_roll_on

ロレアル・パリから新発売されたばかりの

「リバイタリフト アイマッサージ ロールオン」を

使ってみました

 

このロレアル・パリのリバイタリフトシリーズは

アンチエイジングシリーズのスキンケアが充実

「美STORY」のコスパ大賞を受賞するなど

確かに、コストパフォーマンスの高いシリーズなのです

リバイタリフト 世界で一番売れている リンクルゾーン ケアブランド ロレアル パリ」から。というCMでもおなじみ。

 

Eye_roll_on_sc_img1 これは、先端がニッケル素材のボールになっていて

目元の周りをくるくるとするだけで

美容液+マッサージ効果までできる優れもの

最初、ボールがひんやりするのですが、

それも引き締め効果になっているのではないかと

目が覚めてさっぱりして、目元もピン!と。

目元専用の美容液を使うと、逆に突っぱり感を感じたこともあったのですが、

これはそれが全くなく、軽い付け心地。

メイクの前に使ってもよれたりしません

 

Img_firming 合わせて同じシリーズから出ている

アイクリーム&ジェルも併用。

左の白いところには下まぶた用のアイクリーム

右には上まぶた用のアイジェルが入っています。

上下で違うケアが出来るこちらも優れもの

 

 

先週は、ほぼホテル暮らしだったのですが、

0301室内の乾燥にも負けず、

しっとり目元で乗りきることが出来ました~

 

PLAZAなどのオンラインショップでも

購入できます。

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