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2010/01/15

越前の水仙まつり

0112 Made in Japanの美しい花。

日本水仙と呼ばれる品種のこの花は、

房総半島や淡路島に並び、

福井県越前海岸が主な名産地として知られています。

花の直径は3センチくらいしかありませんが、

その花からの大きさからは想像が出来ないほど、すばらしく華やかで

上品な香りを放ちます

 

越前海岸では、今月「水仙まつり」を開催しています。

と同時に、あの「越前ガニ」もシーズン真っ盛り

美しい花と美食を同時に楽しめるチャンス到来です

 

0112a ちなみに、この日本水仙を

切花で購入した場合

毎日お水を替えてあげると、長持ちします。

また、茎の下のほうに数センチの白い部分

(「はかま」といいます)がついていて、

ここが隠れる程度の水の深さにするのがポイントです

 

是非、日本の花の清楚で可憐な美しさに触れてみてください

日の当らない涼しいところであれば2~3週間ほど

楽しむことが出来ますよ

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