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2010/01/11

食空間コーディネーターのお仕事・準備編

本日は、明日の撮影のためのお買いもの&仕込みの一日でした

 

お買い物に行く道すがら、

たくさん見かけたのが振り袖&袴姿の

新成人の皆様おめでとうございます

 

私も、成人式当時、自分で選んだ振袖の柄をいまでも覚えています

 

撮影の前日、お買い物の後は、いつもお野菜のカットなどをして

キッチンで仕込みをします 

 

形を整えたり、見た目を美しくするために

少々お野菜の切れ端が出てしまいますが、

それは、今夜のメニュー・ミネストローネにすべて投入

感謝の気持ちを込めて、無駄なく食材を利用します

 

 

0111 そして、今回も、愛用のクーラーバッグに食材を詰め込んで

準備完了!

 

明日は、フード&テーブルコーディネートだけでなく、

私自身の出演の予定もありまして・・・

終日撮影でこもりきりになりそうです。

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