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2009/10/05

「あけび」とコーディネート♪

1005a 先日出会った方から

素敵なサプライズギフトが届きました。

お庭にある「あけび」の

もぎたての実です

 

さっそく、テーブルセッティング

今日は、中秋の名月から遅れること2日ですが、

食後のお茶を「中国茶」にして、デザートの「月餅」と共に頂きました。

あけびは、黒い麻のナプキンを「ハスの花」に折って

その上にあしらいました。

 

1005c ハスの花の折り方はとっても簡単!

図で見ると、こんな感じです。

(下の図をクリックすると、折り方がご覧いただけます)

中央の部分にあけびを飾ります。

 

1005b_2 こんな風に、季節の花や実を

気軽に飾って目で「旬」を感じながら、

美味しい四季の折々の食材を頂ける・・・

人間が持っている「五感」で楽しむことのできるような

レストランの食空間コーディネートをいつか手掛けてみたいです。

 

今日は、「あけび」で心に残る素敵なティータイムを楽しめました

ありがとうございました

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