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2009/10/15

ちょっと大人のおもてなし

Image_event 秋の夜長、シャンパンを楽しむひとときが

楽しい季節になってまいりました。

そんなときはちょっと大人のおもてなしを

演出してはいかがでしょう。

 

そんなヒントを、

いつも利用させて頂いております

ANAインターコンチネンタルホテル「シャンパン・バー」にて

見つけてまいりました

 

1015シャンパングラスを片手に楽しむためには、

食べやすく工夫したフィンガーフードを用意しましょう

 

たとえば、

カットフルーツやモッツァレラチーズはスティックに挿して

ヴィシソワーズはミニグラスに入れて

軽くスモークして香りをつけたサーモンや生ハムはクラッカーに乗せて

・・・といったように

片手&一口で食べられるようにしましょう。

 

特に「女子飲み」の際は、この気配りがあってこそ

エレガントなシャンパーニュ・タイムが楽しめるのです

 

週末の家飲みで是非、試してみてくださいね

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