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2009/09/10

Vino HIRATA

090901 今日のランチは、麻布十番にある

イタリアン「Vino HIRATA」へ行って参りました。

場所は、

麻布十番商店街から一本道を入ったところにあるビルのなか。

表にメニューが無く、ビル自体の入口も分かりにくく、

一度は通りすぎてしまうかも・・

同じビルの3階は本格的なリストランテ。こちらも気になるのですが、

今日はランチということで気軽に楽しめる2階のビストロにしました。

 

0910cお腹が空いていたので、

パスタに前菜とサラダの付いたコースをチョイス。

サラダからボリューム満点

生ハムも数種類がのっていて贅沢

シンプルな味わいに素材の良さを感じます

 

0910b 3種から選べる前菜からは、

旬の秋刀魚の香草焼き

パン粉にイタリアンパセリを加え表面に付け

オリーブオイルでカリッとソテー。

これは是非、我が家でも真似してみたいと思います。

 

0910a パスタの種類がたくさんあって・・・さんざん迷った挙げ句、

カニのクリームソースにしました。

たっぷりのカニとハーブのフェンネルが入っていて、

くさみの全くない上品な味わいです。

彩りよく添えられたいんげんとともにたっぷり頂きました

 

ボロネーゼがあまりに美味しそうだったのでこちらもお味見

まるでビーフシチューのようにしっかりとした味わい

ブロッコリーと旬のしめじ、エリンギ、まいたけもた~っぷり

(次は必ずこちらにします

 

夜は、ワインと美味しい旬の料理が気軽に楽しめるビストロに

こちらも近いうちに訪れたいと思っています

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