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2009/06/05

リストランテ「シルベラード」

0603d 本日のランチは

銀座並木通り沿いにある

0603aロイヤルクリスタルビルの

Ristaurante Silverado

昨年のレストラン・オブ・ザ・イヤー特別賞受賞というこのお店。 

3月から始まったばかりのランチビュッフェを楽しんできました

 

イタリア語が飛び交うフロアは、窓も大きくて明るいのが魅力

ビュッフェスタイルでも、場所柄なのか

落ち着いた雰囲気のなか食事ができるのは嬉しい限りです

前菜とフォカッチャがビュッフェでいただけて、

メインのパスタは10種類くらいのメニューから選ぶというシステム。

オイルベース、トマトソース、クリーム系・・・と

バラエティ豊かに揃っていますが

メニューを読むだけではいま一つパスタの種類が分からないので

正直にスタッフに聞くことをお勧めします

 

0603c ちなみに、オーダーしたのは

「ブガディーニ」というストローのようなパスタ。

パスタの味はかなり本格的です。

もっといろんな種類を食べてみたいと思いました。

 

0603b前菜は冷製をビュッフェテーブルに取りに行くスタイル。

十数種類が並びます。

野菜サラダやキノコのソテーなど、色とりどり。

家でも作れそうな前菜メニューはとても参考になります

 

0603qr ホームページにアクセスすると、ランチに

デザートがサービスになるクーポンがもらえます。

気軽に楽しめるけど、味は本格的

是非、行ってみてくださいね

 

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