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2006/11/11

チーズの日

061111cheese 11月11日はチーズの日です。

何故この日なのかというと、さかのぼること飛鳥時代の11月。

当時の天皇が、今のチーズの元祖を作らせたという記述があり、

ここから日本でのチーズの歴史が始まったといわれています。

それを基に、1992年から11月11日を「チーズの日」として、

もっとチーズに親しんでもらおう!と様々なイベントを行うようになったのです。

  

さて、このチーズの日の主なるイベントというと、青山スパイラルホールで

行われる「チーズフェスタ」。

会場のホールでは、日本はもとより、世界のチーズが勢ぞろい!

こんなにたくさんの種類のがあるのかと目を見張るばかり。

 

美しくディスプレイされたチーズたちを見ると、やはり食べたくなるというもの。

会場では、チケット制で、自分の好きなチーズの試食ができるようになっています。

無料セミナーもひっきりなしに行われており、

大型チーズのカッティングショーや

家庭で気軽に楽しめるチーズメニューのレシピなど、

買って帰ってすぐにチーズを楽しめるイベントが満載です!

 

チーズはカルシウムだけでなく、ビタミン類も豊富で

美肌に良い成分がたくさん含まれています。

カロリーも高いのでは・・?と思われますが、

それは含まれる乳脂肪分によるので、

チーズの種類によってはヨーグルト並みに低カロリーのものもあるのです。

  

この機会に、テイスティングをたくさんしてみて、

My Favorite Cheeseを探してみてはいかがでしょうか?

いつも大変混雑するので、空いている午前中がオススメです。

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